82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장할때 배추 물빼기 몇시간 하시나요?

질문 조회수 : 11,246
작성일 : 2011-11-22 21:47:48

저는 밤 9시경에 씻어밤새 물을빼고 담날 아침에 김장 버무리거든요. 근데 그리하니 맛은 있는데 김치 1통 다먹어갈수록 마지막몇포기는 김치국물이 거의 없어요.다른분은 몇시간 물을 빼시나요? 이웃언니는 2시간물빼고 그냥 김치 담던데..

어찌하는것이 정답일까요?

IP : 61.76.xxx.55
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무수리
    '11.11.22 10:59 PM (125.177.xxx.153)

    김치는 물을 완전히 빼는게 맛있어요
    이게 은근 맛을 좌우 하는 거더군요
    특히 김장 김치 같은 것은 물을 완전히 빼서 하세요
    그러면 맛도 잘 변하고 김치가 맛있어집니다.
    지금 하던 대로 하세요

  • 2. 보통
    '11.11.23 12:09 AM (222.238.xxx.247)

    아침에 배추씻어서 오후에 속넣으니 서너시간 빼는거같아요.되도록이면 쪽 빠지게하려는데 님처럼 밤에 씻어놓고 자면 속넣을때 살아서 밭으로가려고하지않나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
42403 Le....로 시작하는 메이커가 뭘까요? 5 .. 2011/11/23 2,499
42402 어제 자동차회사, led회사,, fTA통과때 박수치고 좋아했나요.. 12 그냥 궁금해.. 2011/11/23 2,687
42401 오늘 대장내시경 합니다. 1 랄랄라 2011/11/23 2,733
42400 이 여자 무섭네요 여자는 물론 남자들도 맞을까봐 피해다닌다네요 2 호박덩쿨 2011/11/23 3,727
42399 이제 이름 만 바꾸면 되겠네요.. 3 창씨개명,,.. 2011/11/23 1,778
42398 학생들 남의 물건 훔치는 경우가 드문 일이 아니었나 보네요 1 .. 2011/11/23 2,387
42397 왜 FTA 배후에 있는 진짜 '시작한사람'은 아무도 욕안하죠? 17 .... 2011/11/23 3,687
42396 FTA 폐기 두려워할 필요 없습니다 4 jdelor.. 2011/11/23 2,687
42395 피부과 시술,,,,,조언 좀 부탁드려요. 폴라리스&레이저토닝 2 간만의휴가 2011/11/23 3,010
42394 한나라당의원들을 돌격대로 변모시킨 꼼수는 뭘까요 19 안말린다 2011/11/23 3,060
42393 땀흘리는 표충비 2 미르 2011/11/23 3,027
42392 삼성 의료민영화 위해 철저히 준비했어요[펌] 9 ㅜㅜ 2011/11/23 3,151
42391 사람의 인생에는 3가지 복이 있다죠 8 뽀숑공주 2011/11/23 4,912
42390 ↓↓↓[[에프티에이통과.....쑥빵아 ]] 건너가세요. 1 무관심 2011/11/23 1,593
42389 에프티에이 통과됐군요... 쑥빵아 2011/11/23 1,917
42388 남경필, 홍준표 핸드폰번호랍니다. 6 우언 2011/11/23 5,210
42387 '항의 최루물질 뿌린 김선동의원 육성 영상!!!!!!!! ㅠㅠ 4 ㅜㅜ 2011/11/23 2,055
42386 잠도 안오고 입에서 자꾸 욕만 나오네요. 15 플로레티 2011/11/23 3,005
42385 FTA 비준안 통과 감사합니다. 핑크 아님 5 핫뮤지션 2011/11/23 2,598
42384 FTA 하는데 의료비,전기,수도료는 왜 오르죠? ( 중요한 글.. 3 휴~ 2011/11/23 3,055
42383 이명박은 역사에 남겠죠? 8 성공 2011/11/23 2,957
42382 형제가 모두 남자인 여자 있나요? 심지어 사촌들까지 전부 다 남.. 2 .... 2011/11/23 2,594
42381 국민적 사안에 일방적 처리에 대한 법률적 자문을 얻고십습니다. 2 누구나 공감.. 2011/11/23 1,954
42380 언어영역 인강추천해주세요 4 예비고1 2011/11/23 2,369
42379 명동에서 방금 왔는데 낼은 이거 꼭 준비해서 가세요 51 니들다죽었어.. 2011/11/23 12,539