잼 만드세요.

[장터에 큰 귤사신분들]

장터에서 1+1귤 구입하고 

큰 귤은 오늘 잼을 만들었어요.

60여개 큰 귤로 만들었는데,

먹어본적도 없는 감귤잼이지만 설탕 조금 적게 넣고 만들었네요.

그런데 생각보다  상큼하니 무척 맛있네요.

혹시 구매하시고 먹기에 너무 큰 귤은 잼 만들어보세요.

껍질만 까고 설탕 1/3분정도 넣고 약불에 끓이다가 

핸드 블랜드로 휘저었다가 계속 졸였어요.

두어번 생각나면 저어주고 잼 농도에서 스톱.

집에 있던 식빵에 발라 먹었더니 새콤달콤 맛있어요.

[새콤 달콤]

좋은정보내요,,
생각만해도 상큼하니 먹고싶어요..
저도 무농약 귤 한박스 샀더니 너무 많고
약품 처리가 되지 않아 그런지 빨리 마르는것 같던데,,
도전해 봐야 겠어요,,
맛나게 드셔요,,

[가은맘]

저도 귤1+1 기다리고 있는데 잼한번 만들어봐야겠네요~ ^^