호박고구마 어떻게 보관해야 하나요?

[주부]

고구마를 주문했는데 또 누가 엄청 많이 보냈어요...

어떻게 보관해야 할까요?

작년 겨울엔 다 먹기도 전에 싹나고 썩던데.....

아~ 걱정이에요~

작년에 겨울 보일러 안켜놓는 방에 뒀더니 그랬어요~

[..]

저는 쪄서 냉동 보관했다가 해동 시켜서 오븐에 말려먹었어요.
지금 기온하고 겨울철 하고 보관 온도가 차이가 있을거에요.
저는 지금 뒷베란다(햇빛 약간 비침)에 보관중이에요. 박스 열어놓고..
겨울에는 부엌으로 들어옴(쌀통 옆)

[온난]

고구마는 따뜻한 곳에 둬야 보관이 오래 된다는데요.
차갑고 서늘한 베란다 같은 곳에 두면 싹 나고 금방 시든대요.
예전에 방 하나를 고구마 등 곡식 보관하는 곳으로 쓰는 거 봤어요.

[요즘]

요즘 같은 때엔 현관 앞이나 주방 구석 그늘 지고 바람 통하는 곳에
체반에 신문지 깔고 고구마끼리 겹쳐지지 않게 놓아서 뚜껑 연 채로 보관 해야 좋대요
베란다는 기온이 너무 내려가서 안 좋고..
겨울에는 불은 때나 잘 안 쓰는 방 구석이 좋대요~

[고구마]

저는 현관에 놓고 봄 될때까지 먹어요.
고구마는 장소를 이리저리 옮기지 말라고 해서요.^^