몇년 되었어요.
근데 소주 30-40도 사이로 담근거라 엄청 독해요.
이걸 왜 담궜는지 지금 제 스스로 이해가 안가는데.
도대체 어째야 할지 모르겠어요.
그냥 마시기는 너무 독하고 버리자니 산에 가서 힘들게 따다가 담근
담금주인데 그 노력이 아깝고.ㅎㅎ
술을 가열하면 알코올이 날아가나요?
이걸 가열해서 써야 할지..
고기요리에 넣고 써야할지. 너무 독해서 이상하지 않을지...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
독한 담금주(아카시아) 어떻게 해야 할까요?
고민 조회수 : 2,040
작성일 : 2013-07-10 14:22:19
아카시아 꽃으로 담근 담금주인데
IP : 58.78.xxx.62
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'13.7.10 2:31 PM (1.246.xxx.9)삼계탕 ᆞ보쌈 등등 끓일때 술없으면
안되요 뚜껑열어놓고 부어주면 잡내안고
날아가요 요긴한양념 이에요2. 음
'13.7.10 2:34 PM (118.33.xxx.104)탄산수 섞어서 마시면 칵테일같고 괜찮아요.
3. 원글
'13.7.10 3:08 PM (58.78.xxx.62)사실 고기 요리 할때 넣고 해볼까 하면서도 그냥 보관만 했었어요.
끓이면 알코올 날아가죠?
보쌈이나 다른 고기 볶음 요리할때 조금씩 넣어도 괜찮을까요?
저도 탄산수 사다 조금 섞어서 마셔볼까도 생각했는데
워낙 독해서 괜찮을까 모르겠어요.
탄산수는 대형마트에서 살 수 있나요?4. 음
'13.7.10 4:15 PM (118.33.xxx.104)네 대형마트에 팔아요.
비율 조절 몇번 해보시고 입맛에 맞게 드세요:)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 280908 | 태국으로 국제이사하려는데~~ 7 | kys | 2013/08/02 | 1,691 |
| 280907 | 커피원두 추천해주세요. 6 | ㄴㄹ | 2013/08/02 | 1,214 |
| 280906 | 치료 받고 무사히 집에 도착했어요 3 | 그루 | 2013/08/02 | 973 |
| 280905 | 꽁치 통조림 꽁치가 일본산...! 7 | 충격 | 2013/08/02 | 4,199 |
| 280904 | 고백 6 | 살짝 | 2013/08/02 | 2,204 |
| 280903 | 82맘님들 칼라 프린터 추천 부탁드립니다. 유치원 숙제로 사진찍.. 2 | ff | 2013/08/02 | 1,132 |
| 280902 | 김밥에 스팸싫은데 92 | 김밥 | 2013/08/02 | 10,301 |
| 280901 | 나인에서 조윤희요.. 9 | 나인 | 2013/08/02 | 4,847 |
| 280900 | 한살림은 조합원 아니면 인터넷 주문 못 하나봐요? 3 | 첨이라 | 2013/08/02 | 1,811 |
| 280899 | 앞집 아이가 너무 시끄러워요 4 | 00 | 2013/08/02 | 1,665 |
| 280898 | 부동산의 추락 날개가 없다 2 | 시사INLi.. | 2013/08/02 | 2,689 |
| 280897 | 예전에 알던 여자분이 국제결혼을 하셨는데.. 한국에서 물을 잘끓.. 44 | 물 | 2013/08/02 | 18,406 |
| 280896 | 샤워부스 유리가 깨졌어요 8 | 꿈빛파티시엘.. | 2013/08/02 | 4,710 |
| 280895 | 8월2일 출근시간 지하철 상황.. | /// | 2013/08/02 | 1,189 |
| 280894 | 좋아하는 남자가 있어요(고민 상담 ) 8 | 연 | 2013/08/02 | 3,255 |
| 280893 | 30평대 아파트 중학생방 짐이 뭐뭐 있나요? 5 | 수납 | 2013/08/02 | 2,349 |
| 280892 | 겨털이 몇가닥 없어도 제모하면 편할까요? 2 | 궁금 | 2013/08/02 | 1,771 |
| 280891 | 설국열차 개봉 2일만에 100만 넘었군요 17 | 샬랄라 | 2013/08/02 | 2,561 |
| 280890 | 어젯밤에 만든 카레 대성공! 4 | ㅇㅇ | 2013/08/02 | 2,386 |
| 280889 | 김어준 총수가 정말 잘한 일이 벵커특강 만든거라고 생각해요. 12 | 저는 | 2013/08/02 | 2,573 |
| 280888 | 남편이 미워요 4 | 안잘레나 | 2013/08/02 | 1,471 |
| 280887 | 아들자랑하나 해도 될까요... 100 | 참 이자식 | 2013/08/02 | 13,279 |
| 280886 | 중학생이 고등 과학 선행방법 1 | 중2맘 | 2013/08/02 | 2,376 |
| 280885 | 고추를 식초만 넣고 삭혔는데 어찌해서 먹을까요 2 | 겨울 | 2013/08/02 | 1,020 |
| 280884 | 부산 입주청소업체 좀 추천해주세요 2 | 이제 부산댁.. | 2013/08/02 | 2,953 |