알콜 냄새가 많이 나서 한번 끓여놨는데 괞찮은가요? 설탕도 동량으로 잘 했는데 왜 알콜냄새가 심하게
났을까요? 울 아이들 복분자 마실날만 기다리고 있는데 어쩌죠?
알콜 냄새가 많이 나서 한번 끓여놨는데 괞찮은가요? 설탕도 동량으로 잘 했는데 왜 알콜냄새가 심하게
났을까요? 울 아이들 복분자 마실날만 기다리고 있는데 어쩌죠?
끓이면 살아있는 미생물이 하나도 없쟎아요
한번 거르고
뚜껑을 한지로 덮고 다시 1년숙성하면 알코올 기가 다 날아가서 아주 맛난 효소가 되는데.............
일단 끓였다고 했으니 그냥 드시구요
나중에는 걸르고 난뒤 다시 3개월 숙성시키세요
저는 1년동안 놔두고 그뒤에 걸러서 다시 1년을 숙성시킨답니다 그러면 아주 깊은맛이 나지요
그렇군요 좀 알아보고 할걸 후회되네요. 감사합니다
저도 올해 처음 담아보앗는데 알콜냄새가 약간 낫어도 먹어보니 맛이 좋아서 담근지 20일 좀 안되엇을대 그냥 걸렷어요
그냄새가 자연스러운 냄새 아닌가요? 오디도 그렇던데..제가 담은건 아니지만.
복분자가 원래 그래요
시중에 파는건 희석한거 같아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
17351 | 구두 안에 뭘 신으세요? 3 | 궁금증 | 2011/09/28 | 2,639 |
17350 | 아기낳고 두달만에 일 시작하는거 괜찮을까요?? 8 | 흠.. | 2011/09/28 | 1,734 |
17349 | 자꾸만.. 2 | 이뿐이 | 2011/09/28 | 1,224 |
17348 | 지방에 계신 부모님 집에... 6 | Miss M.. | 2011/09/28 | 1,988 |
17347 | 30개월(4세여아) 어린이집vs놀이학교 어디가 나을까요? 3 | 놀이학교 | 2011/09/28 | 4,533 |
17346 | 7세 이보영의토킹클럽 | 어덜까요? | 2011/09/28 | 1,365 |
17345 | 혹시 불어 하시는 분 계세요? 5 | 리시안샤쓰 | 2011/09/28 | 2,258 |
17344 | 캡슐커피랑 에스프레소 머신에서 추출된 커피랑 맛이많이 다른가요?.. 5 | 요술공주 | 2011/09/28 | 2,405 |
17343 | 파닉스 책 추천해 주세요~ 2 | dd | 2011/09/28 | 1,881 |
17342 | '친일인명사전'의 기적, '시민역사관'으로 잇는다 1 | 어화 | 2011/09/28 | 1,065 |
17341 | 글라스락 뚜껑이요 5 | .... | 2011/09/28 | 1,924 |
17340 | 불경기라해도... 6 | .... | 2011/09/28 | 2,581 |
17339 | 셀카 기능없는 핸드폰으로 셀카찍는 법 좀 가르쳐주세요 3 | 혹시 | 2011/09/28 | 1,952 |
17338 | 모유수유..죽어라 노력했는데도 잘 안 된 분들 계신가요? 17 | ..... | 2011/09/28 | 2,572 |
17337 | 도련님이랑 같이 자는거 이상한가요? 72 | 도련님 | 2011/09/28 | 20,147 |
17336 | 요새 뉴스보기 싫어지네요. | ㅁㅁ | 2011/09/28 | 1,131 |
17335 | 이름도 연예인스러운 연예인들.. 4 | 작명 고민 | 2011/09/28 | 3,009 |
17334 | 이 화장이 스모키 화장인가요? 9 | ... | 2011/09/28 | 2,645 |
17333 | 화장지 이가격이면 싼 건가요? | 홈쇼핑 | 2011/09/28 | 1,467 |
17332 | 지사와 송영길 인천시장이 박영선 서울시장 후보에 대한 지원에 4 | 그린 | 2011/09/28 | 1,583 |
17331 | 얼갈이김치는 양념할때 육수내서 하나요? 1 | 아톰 | 2011/09/28 | 1,405 |
17330 | 토지가 '대지'로 되어있는데요..거기 밭용도로 사용해도 되나요?.. 4 | 랄라줌마 | 2011/09/28 | 1,942 |
17329 | 살아있는 꽃게를 샀는데...역한 약품냄새가 나네요ㅠㅠ 4 | 소래포구종합.. | 2011/09/28 | 3,255 |
17328 | 나와도 되는건가요? 2 | 이제는 | 2011/09/28 | 1,408 |
17327 | 분당- 결혼기념일에 갈 식당 추천해주세요 1 | 기념일 | 2011/09/28 | 2,410 |