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살림돋보기

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작년여름에 담근 매실...

| 조회수 : 1,383 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-10-15 23:25:44
작년 여름에 담아 걸른 매실액을 아직도 먹고 있거든요..
매실이 유명한 광양에서 직접 사와서 담았어요..
이쁜 항아리에 담가서 걸른 액도 항아리에 보관해서 먹고 있는데요..
맛이 ...뭐랄까...단맛이 좀 덜해 진 것 같아서요..
신 맛이 좀 더 강해 지구요..
가족들이 참 좋아하는데요..
설탕이라도 더 넣어 볼까요...ㅡ,ㅡ

조언 부탁 드려요..
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