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제 목 : 떡볶이..

| 조회수 : 830 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-11-24 03:32:52
옛날 학교앞에서 팔던 국물떡볶이(수저로국물이랑 떡이랑 같이 떠먹던)가 너무 생각나요..
지금은 미국에 살고 있어서 사먹을 수도 없고..
어떻게 만드는지 아시는 분 한 수 가르쳐 주시와요.
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. motherrove
    '05.11.25 12:59 AM

    떡볶이를 두주먹넣으셔요. 그리고 오뎅 썰어넣고, 양배추 채 썰어넣고 , 물 한컵 반
    ( 떡볶이가 잠기도록 물을 넣으면 안돼고요.)
    고추가루를 넣으면 텁텁하지 않거든요. 고추가루 두스푼 , 멸치다시다 반스푼, 참치액 있으면 반스푼, 설탕 한스푼, 끓기 시작할때 깻잎 조금 채썰어 넣어보셔요. 향긋하니 좋아요. 그리고 후추가루 조금
    끝. 제가 학교앞에서 떡볶이 장사를 조금 했었거든요. 고추장 보다 고추가루 넣는것이 개운하고 좋아요.
    마늘은 안넣어도 돼요. 저는 안넣는데 안넣어도 맛있더라구요.

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