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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 무쌈말이 미리 해놓아도.

| 조회수 : 2,763 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-04 17:20:43
생신날 아침에 먹을려고 하는데요..

제 경우는 보통 전날 음식을 다 해가지고 갑니다.
첨엔 가서 했는데 하다보면 그집식구는 다 놀고있고
저만 혼자 음식하느라고 바쁘더라구요.
혼자 부엌에서 음식하는데 방에서 웃는소리 새나오면
속에서 괜스리 치받치는 그무엇.....이 있어서
아예 음식을 다 해가지고 가서 같이 노니까 속이 훨 편합니다.^^........

이번 생신에는 무쌈말이를 하고 싶은데
전날 미리 말아서 락앤락에 넣어가지고 가도 될런지요.
아침에 바쁜데 그거 말고있기도 그렇고.....^^;
크게 나쁘지 않다면 전날 해가고 싶거든요.
무쌈말이 해보신 분들.....어드바이스...........부탁요.....^^
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 분홍돼지
    '05.10.4 4:26 PM

    미리 해서 가져가실때..아이스박스에 잘 넣어서 가심 될거 같애요..
    무쌈은 시원해야 할테니까요..가까우시면 그냥 가셔도 될듯 싶구요.
    저두 손님올때 미리 해서 냉장고에 두었다가 상에 냅니다..
    시간이 꽤 걸리니까요.

  • 2. 사탕줄게
    '05.10.4 5:35 PM

    분홍님 감사합니다.........^^
    아무래도 손이 모자라는 아침이라 미리 해가고 싶었거든요..^^

  • 3. sil
    '05.10.4 11:53 PM

    저랑 같은 고민을 하시길래 반가워서 답글답니다.
    시아버님생신이 일요일이라서 너도 음식준비 미리 해가려고 하거든요.
    참고로...
    양념한 쇠고기를 넣은것은 나중에 무에 물이 들어 이쁘지 않다고 하네요.^^

  • 4. sil
    '05.10.4 11:54 PM

    너도---------->저도....

  • 5. irene
    '05.10.5 2:09 AM

    혹시나 싶어 제 경험을 말씀드릴게요
    저도 무쌈말이 하고 연어야채말이를 저녁에 미리 해두었다가 아침에 시댁에 가지고 갔는데요
    뚜껑을 열고 보니 예쁘게 색깔 맞춰 말아 놓은 야채들이 다 축쳐져있지 뭐예요
    연어와 무에 간이 되어있어서 그만 야채들이 절인 것처럼 된거였어요
    미리 말아 두시려면 간은 아주 약하게 하든지 안하든지 하셔야 할 것 같아요

  • 6. 사탕줄게
    '05.10.5 9:52 AM

    감사합니다...

    간은 안해야 할것 같네요.
    야채가 쳐져있으면 폼이 안나겠어요...^^

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