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요리물음표

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쌔들쌔들한 토마토

| 조회수 : 766 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-09-01 09:41:58
친정에서 얻어온 토마토 한박스가 있는데요
신랑도 저도 토마토를 별로 안 좋아하해서
한 반쯤 갈아먹고 반 남았는데(열개쯤 될까요?)
이녀석들이 점점 흐물흐물.. 상태 안 좋아져 가는데
처치곤란이네요.
무공해라고 사다주신건데 썩혀버리기도 그렇고...;;;;
뭐 해 먹을만 한 게 있을까요?
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 슈혀니
    '04.9.1 9:53 AM

    팔팔 끟는물에 한번 목욕 시켜서 껍질 벗긴다음 썰어서 꿀에 재어 얼려 놓으세요...
    그렇게 했다가 갈아먹음 너무 시원하구 맛있던데...
    저희집에서 해먹는 방법 입니다..^^

  • 2. 이영희
    '04.9.1 10:04 AM

    아고....그 좋은 토마토....
    과일로 먹으면 저도 한개도 안먹는편 인데...
    음식에 넘 잘 써요.
    그냥 바로 냉동실로 얼리세요.
    필요할때(피자,주스,스튜,...)꺼내서 물틀고 껍질 벗기면 홀랑 벗겨지거든요.
    썰어서 음식 하면 되요.....
    양파랑 토마토 썰고 야채만 달달 볶아서 또띠아에 올리고 피자 뿌려 구우면(후라이팬)....

  • 3. lynn
    '04.9.1 11:31 AM

    저두 통째로 얼렸어요..
    파스타에 쓰려구요^^

  • 4. 이누야샤
    '04.9.1 11:34 AM

    데쳐 껍질벗겨 조려 냉동실에...
    스파게티.피자. - 싱싱한 맛 그대로 납니다.

  • 5. 가을산행
    '04.9.1 1:22 PM

    이누이샤 님 의견에 한표.
    저도 얼마전에 시들시들한 토마토 처치 고민하다가
    스파게티 소스로 만들었거든요.

    정말 맛있게 잘 먹었답니다.

  • 6. 김흥임
    '04.9.1 1:39 PM - 삭제된댓글

    그거 쿨피스에 얼음 한조각 넣어 갈면
    맛 죽음인디^^

  • 7. 꼬마신부
    '04.9.1 11:12 PM

    감사합니다~~
    얼른 얼려놔야겠어요... :)

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