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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실 장아찌요^^

| 조회수 : 1,302 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-06-02 00:44:39
매실 장아찌 만드는 법 아시는 분!!!
대충은 들었는데 정확치가 않아서요.
자세한 설명 부탁^^;;;
크리스티나 (christina7)

일밥을 예전부터 궁금해만 하다가 우연히 읽게 되었는데 읽으면서 그 자상함에 감동받았어요. 어찌나 섬세하게 글을 썼던지.... 당장 가서 구입했죠...

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '04.6.2 10:35 AM

    가장 쉬운 방법
    혜경샘이 하시는 씨빼고 설탕 절임한후에 매실 과육만 건져서 양념고추장에 무치면 즉석장아찌가 됩니다.
    그 과육만 먹어도 너무너무 맛있어요.

  • 2. 강금희
    '04.6.2 12:11 PM

    키친토크에서 제 이름으로 검색하시면 몇 가지 방법 있어요.

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