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요리물음표

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제 목 : 산삼이요...

| 조회수 : 969 | 추천수 : 10
작성일 : 2003-09-18 15:39:20
이번 추석때 시댁엘 갔더니 어머님이 동네분이 캣다면서 쪼끄만 산삼 2뿌리를 주시더군요.
애들 먹이라고 하는데 어떻게 먹여야 할지 몰라서...
큰애는 5살, 작은애는 18개월이예요.

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.9.18 3:42 PM

    그냥 깨끗히 씻어서 씹어 먹도록 하세요. 밤에 자기 전에 먹이세요. 약발 잘 받는 사람은 잠시 기절한다고도 하구요. 아이들이 쓰다고 잘 안먹으려 하겠지만 잘 먹여보세요.

    근데요, 그거 sunny님이 먹어야 하는 거 아닌가요??
    아이들 그냥 먹이다가 안먹겠다고하면 sunny님 드세요.

  • 2. 낮도깨비
    '03.9.18 4:13 PM

    전 큰아이 첫돌지나고 17개월쯤에 멀리계신 시어머니가 보내오셨는데 조그마한 밥공기에 산삼을 넣어서 밥솥에 넣고 찐다음 숟가락으로 으깨서 먹였어요. 거부반응 없이 잘먹던데요,
    그냥 먹이면 씁쓸한 맛 때문에 잘먹지 않거든요. 근데 찌는것보다는 요구르트나 우유와 함께 갈아서 마시게 하면 더 나은것 같아요. 단, 산삼의 양을 너무 많이 먹이면 안된다고 들엇어요.

  • 3. 라푼젤
    '03.9.19 12:45 AM

    그 비싼 산삼을 쪄서 드시다니요....ㅡ.ㅡ;;;
    원래 산삼은 물에 살짝 헹구어서 (절대 싹싹 깨끗이 헹구면 안되요...)
    아무것도 안먹은 아침에 꼭꼭 씹어먹어야 약발이 잘 받는답니다...
    그리고 산삼 먹기 전날엔 고기가튼건 먹으면 안되요... 생선두요...

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