똥배추란 말은 사람의 똥을 직접 모아서 삭혀서 비료로 쓰는 유기재배를 했다는 뜻입니다.
배추에 농약을 치지 않기란 정말 힘든데 유기제재와 해충 유인제 등으로 친환경 농법으로 지었다고 하네요
매년 여기 배추로 김장을 하는데 1년내내 물러지지 않고 아삭한 맛이 정말 일품입니다
여기 농사지으시는 분들른 11월 배추는 싱겁고 12월동안에 마지막 당도가 확~~올라간다고 합니다
합천 자연학교를 방문해보세요
http://www.hcjh.net/
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합천 자연학교 똥배추 (절임배추 )추천합니다
민돌 |
조회수 : 3,415 |
추천수 : 64
작성일 : 2010-12-02 15:32:57
- [뭘사다먹지?] 합천자연학교 똥감자 추.. 2011-07-01
- [뭘사다먹지?] 합천 자연학교 똥배추 .. 3 2010-12-02
3 개의 댓글이 있습니다.
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