82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

뭘사다먹지?

사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들

Banner

제 목 : 혹시 어제 생로병사의 비밀 보셨나요?

| 조회수 : 3,711 | 추천수 : 64
작성일 : 2009-04-24 17:21:52
어제 그러니깐 4월 23일(목) 밤에 하는 '생로병사의 비밀'에서 기름에 관해 너무 좋은 정보가 나오더라구요~
전 이제 결혼한지 2달밖에 안되서 살림을 잘 못하지만, 일단 음식을 하려면 참기름, 들기름, 콩기름, 올리브 오일 등등 사용하잖아요~근데 기름에 따라 쓰임새가 완전 틀리더라구요~
어떤건 발연점이 낮아서 이럴때 쓰고 어떤건 높아서 저럴때 쓰고...
한번 보세요.. 하두 기름이 많이 나와서 생각이 안나네용~
전 그거 보면서 들기름과 콩기름 또는 현미유를 사야겠다.. 라는 생각을 했어요 ㅎㅎㅎ
이렇게 쓰임새가 틀린지도 모르고 참기름, 포도씨유 이런것만 쓰면서 음식할때 잘 안되면 재료가 이상해서 그런가.. 하는 생각만 했거든요 ㅋㅋㅋㅋ
그리고 생각나는건 임산부는 홍화유는 권장하지 않는다는 ,,,,,
또 생각나는건 한번 쓴 기름은 다시 사용하지 않는다는것...예를 들면 튀김류를 하려면 기름 사용량이 많잖아요.. 아깝지만... 재사용은 하지 말라고 하더라구요~ (다 알고 계시는거겠지만... ^^;)
나물같은거 무칠때는 들기름이 더 좋다고 하는것 같구...

암튼 너무 좋은 정보가 많이 나왔던데... 일단 한번 꼭 보세요~~
모두 저보다 살림에 고수인 분들이시겠지만 .. 혹시나 도움이 되실까 해서 올립니다~~~
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오롯이
    '09.5.19 2:38 AM

    콩기름은 발연점이 낮아서 요리에 별로 적합하지 않다고 한 것 같은데.. 또 GMO라고 유전자조작콩이 섞여있을 가능성이 아주 높아요. 왜냐하면 유전자 조작콩을 전체의 3%미만 정도 섞으면 국내산이라고 표기해도 법에 걸리지 않죠. 대개 식용유는 수입산이고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
3723 전자레인지로 데워먹는 간편 고등어 추천해주세요 올리브 2017.11.27 176 0
3722 제과명장 찹쌀떡 구매하면 바움쿠헨 빵 주네요... Rose79 2017.11.21 414 0
3721 돼지고기 수육과 어울리는 음식 추천.... 간절합니다. 3 22흠 2017.09.25 1,714 0
3720 피츠맥주 마실건데.. 안주 추천좀요!!! 3 챠우깅 2017.09.11 1,194 0
3719 이틀전에 보였던 광고 육전'베베...'라던가 유브갓메일 2017.08.11 855 0
3718 울산남구달동 아이스크림할인매장 울산시민 많이 찾아 ,울산 청솔초등학교 맞은편 youngman 2017.07.27 997 0
3717 대파김치 레시피좀요.. 3 쪄나 2017.03.21 4,012 0
3716 촌골택배님 3 거부기 2017.02.24 5,069 0
3715 흰 강낭콩이 많아요.. 4 kim 2016.12.23 3,781 0
3714 문어요리 수리산 2016.11.27 3,429 0
3713 맥도날드에서 신매뉴 나와서 먹어봤어요~ 4 으니쫑쫑 2016.11.23 6,781 0
3712 손쉽고 간단하게 빼빼로 만들기.jpg qkqh 2016.11.08 2,516 0
3711 장터에 호두파이 판매하시던 julie님 연락처 아시는분 계실까요?? 2 오케이 2016.10.18 3,499 0
3710 습관처럼 야식 먹으면서 라디오스타 봤네요ㅎ 꼼아숙녀 2016.06.23 4,973 0
3709 주말에 이마트 장 보실분들~ㅋ 2 나약꼬리 2016.04.22 12,507 0
3708 봄에는 역시 딸기가 최고~ 설빙에서 딸기페스츄리랑 딸기쥬스랑~ 또치토토 2016.03.25 7,968 0
3707 요리연구가 홍신애씨 쌀 궁금한것이 있어서요 1 뾰로롱마녀 2016.02.18 6,872 0
3706 오징어 젓갈 . .등 젓갈류 어디서 사시나요? 2 단비 2016.01.30 6,424 0
3705 노란[늙은]호박 어디서 사나요... 5 부겐베리아 2015.12.16 3,804 0
3704 영덕대게맛집~(과메기도~) 후니마미 2015.12.08 5,087 0
3703 굴샀어요 에이프릴 2015.11.21 3,218 0
3702 지리산 절임배추 판매하시던 가은엄마 연락처 아시는 분? 얼레 2015.11.16 3,328 0
3701 새우젓 1 독일 장교 2015.10.14 4,310 0
3700 '밤뜨래' 우리나라 맛밤 ~ 기대 없이 샀는데 맛있네요 ^^ 1 lavender 2015.10.10 4,756 0
3699 일요일에 맥도날드 빅맥 꽁짜래요~~ 1 으니쫑쫑 2015.09.17 9,451 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>