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제 목 : 베이킹 시작하고 싶은데....(초콜렛두요.)

| 조회수 : 2,155 | 추천수 : 69
작성일 : 2008-12-31 18:43:05

문화센터에서 제과제빵 조금 배운적 있어서, 오븐과 도구들은 대충 갖추어져 있는데...

재료는 어디서 구입해야 할지 모르겠네요.
(그 땐 강사님께 부탁해 구해서 해보다가 바빠져서... 빵 안구워본지 오래...)

단걸 원체 좋아해서 입에 달고 사는데,
호텔에서 직접 만든 수제 초콜렛 먹어보니 집에서 당장 만들어야겠다...
는 생각이 불끈 드는 거예요. (맛이야 틀리겠지만 ^^)
얼마나 살이 찌려고... 흑흑.

빵이야 말할것도 없이 너무너무 좋아하구요.
케잌은 가끔 병원 오는 친구들의 손에 늘 들려있을 정도로 귀신이예요. ^^

새해엔 가끔 빵도 굽고 쿠키도 굽고, 초콜렛도 만들어
봉사 나가는 곳 아이들도 갖다 주고
울 병원 직원들도 힘내라고 주고 그러고 싶은데....
(만들면서 반은 먹을테지만요 ㅎㅎㅎ)


종류도 많고 믿을만한 재료 파는 것이 어디있을까요?
물론 저렴하면 더더욱 좋구요.

고수님들의 조언 부탁드립니당~~


짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 칼라스
    '08.12.31 9:31 PM

    저는 방산시장안에 있는 가게들 인터넷쇼핑으로 사요.(재료들 거기서 거기인것 같아요. 수입업자가 같은것인지) 창진식품 카우식품 이진진.... 브레드 가든이 좀 특이한것 있는데(믿을만한것 같은데...) 가격이 좀 비싸요...

    최근에는 인천에 있는 이홈베이커리에서 사기도 하구요. 몇군데 다니시다 보면 재료에 대한 감이 잡혀요.. 용량큰것 사면 가격이 조금 싸지구요..

    맛있는것 만들어서 나누어주면 주변사람들은 좋아겠는데 재료비가 만만치 않을거에요. 살도 많이 쪄요. 그래도 즐거운 베이킹 하세요!

  • 2. summernightsea
    '09.1.2 12:34 AM

    함지식품이랑 유어디시 싸이트 한번가보세요 베이킹이랑 초코렛 재료 다 구입하실수 있어요~ 베이킹스쿨이나 이진진 큰 베이킹싸이트에 초코렛만들기재료도 다 파는 것 같아요.

  • 3. 스트로베리
    '09.1.5 12:25 AM

    댁이 어디신지 모르겠는데... 전 주로 대치동에 있는 리치몬드 상가에 갑니다~

  • 4. 모난별고양이
    '09.1.5 1:46 PM

    아, 마침 제가 근무하는 곳이 대치동이예요. ^^

    답글 주신 모든 분들 감사드려요~~

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