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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

제 목 : 남들 다하는 상투과자 구웠어요...

| 조회수 : 3,013 | 추천수 : 11
작성일 : 2005-03-13 23:26:35
유통기한 살짝 넘은 앙금이 있어서요... 전 항상 식재료 사놓고 유통기한 가까이 가서야 만들게 되네요... 이것도 병인가 봅니다... 오븐토스트로 5판 굽고 나니 손목이 저립니다... 짤주머니 짜는거 보통일 아니네요...
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초록달
    '05.3.14 12:14 AM

    앙금도 여러 종류던데 무슨 앙금으로 만드는건가요??? 전 사실 제빵에 재주가 없는데 울남편이 이거 만들어 달라구 하도 졸라서요ㅡㅡ;;; 가능하면 레서피도 부탁드려요
    제과점서 파는것 보다 더 이쁘게 생겼네요..맛도 있겠죠*^^*

  • 2. 양은냄비뚜껑
    '05.3.14 1:18 AM

    제과제빵 재료파는데 가면 흰앙금 있거든요... 그거랑 녹차가루 섞어서 했어요... 여기 레시피 찾아보믄 많은데요... 저는 원래 눈대중으로 하는 주의라서... 사이트에 있는 레시피는요... 흰앙금 450그람, 아몬드가루50그람,물엿1스푼, 녹차2큰술 입니다... 핸드믹서로 앙금 풀어서 재료 섞으면 되는데요... 전 그냥 손으로 반죽다했어요... 그래도 되더라구요..맛나게 만들어 드세요...

  • 3. JLO
    '05.3.14 1:56 AM

    남들다 못해요..ㅠㅠ..
    정말 너무 이쁩니다..따뜻한 우유랑 먹으면 스르르 녹아버리는..

  • 4. 무늬만 주부
    '05.3.14 8:11 AM

    ㅋㅋㅋ 퀼트도 보면 남들 다하는.하는 거의 국민가방 수준의 가방들이 있는데.. 없는 사람이 더 많죠.. 제과하시는분들께는.. 국민 ** 수준의 과자겠지만 할수없는 사람이 더 많답니다.
    저도.. 꿈도 못꿔요..근데 흰양갱은 있는데.. ^^;;;;

  • 5. 윤구랑
    '05.3.14 9:48 AM

    저도 짤주머니 짜는게 넘 힘들어서 상투과자 만드는거 보류 하고 있어요
    레시피 대로 하면 넘 반죽이 되어서 제 힘으로는 도저히 힘들더군요

    아직 흰앙금이 남아있어 상투과자는 엄두가 안나고
    요즘 만주를 많이 만드시던데 그걸로 해야겠다 생각중입니다

  • 6. champlain
    '05.3.14 1:03 PM

    옛날에 한번 만들다 무참히 실패하고 나서 저도 아직 못하고 있는데요..^^;;
    녹차가 들어 있어 너무 맛나 보입니다..에효..

  • 7. 램프레이디
    '05.3.14 7:04 PM

    저도 레시피대로 하니 힘들어서, 우유를 넣어서 농도를 맞추니 쉽게 되더군요.^^

  • 8. 아따맘마
    '05.3.16 2:25 PM

    헤헤 예쁘시네여...
    앙금은 그냥 인터넷 둘러보면 있어요 팥앙금이라고...
    앙금을 많이 넣으면 잘 나오던데요?

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