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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

제 목 : [re] 묵은 무김치와 알타리 김치도 이렇게 하면 되나요?

| 조회수 : 2,643 | 추천수 : 46
작성일 : 2004-07-29 15:36:48

울 집 김치냉장고에는 아직도 이 두녀석이 잠자고 있습니다.
것도 한통씩이나...

가끔 생선조림할 때 조금씩 넣어서 먹는 것 말고는
달리 먹을 방법이 없네요
(그렇다고 그냥 먹기도 뭐하고...)

그런데 묵은 김치처럼 해서 먹어도 괜찮을 것 같기도 하네요...

더운 여름에 한 솥 끓여서 해먹어야 겠네요...
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '04.7.29 7:21 PM

    당근 되지요.
    또, 멸치 커다만 놈 몇마리랑 들기름 넣고 한시간쯤 푸욱 지져도 되구요.
    좋겠다...전, 지져먹으려고 일부러 알타리 익히기도 하거든요.

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