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제 목 : 베이킹 하시는 분들 드라이이스트 알려주세요

| 조회수 : 1,738 | 추천수 : 10
작성일 : 2011-06-25 13:56:55
집에서 빵을 구워 먹어보면 이스트 냄새에 머리가 아프네요
유독 저만 그 냄새에 민감하거든요
좋은 이스트 따로 있을까요? 생이스트 쓰다 관리가 불편하고 그것만 사자고 택배 시키기도 뭐해서 드라이이스트 쓴건데..
좋은 이스트 추천 부탁드려요
생이스트라도 오프라인 구입 가능한 곳 알려주셔도 좋고요
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '11.6.25 4:51 PM

    생이스트는 소분해서 밀봉냉동해 놓으면 일년넘게 써요..전요.
    드라이이스트가 불편하면 인스턴트이스트 사세요.

  • 2. 또하나의풍경
    '11.6.25 5:17 PM

    저역시도 생이스트 사서 10그람정도씩 나눠서 일일히 랩으로 포장합니다. 다시 밀봉 밀봉후에 냉동실로~ 밀봉만 잘하면 일년도 더 간답니다 ^^

  • 3. 들꽃
    '11.6.29 12:44 PM

    저는 생이스트 즐겨씁니다. 빵의 풍미도 좋고 훨씬 맛있어요. 구로 보건소옆에 제과제빵 재료상이 있는데 좋은 식품을 도매값으로 싸게 살 수 있어요.

  • 4. 베로니카
    '11.6.30 11:18 AM

    어머 전 생이스트 냉동하면 안되는지 알았네요 좋은거 배웠어요 감사 ^^

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