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제 목 : 절임배추로 바로 김장하지 않고 이틀후에 해야할때.. 배추보관?

| 조회수 : 4,460 | 추천수 : 68
작성일 : 2010-11-15 00:09:20
절임배추를 토요일에 받아서 월요일 오후에 김장을 해야 하는데...

그렇게 해도 되나요? 그럴경우 배추는 어찌 보관해야 하는지요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 슈혀니
    '10.11.15 7:58 AM

    되도록이면 물기빼지말고 그대로 김치냉장고에 보관했다가 물기빼서 담으세요...

  • 2.
    '10.11.18 7:29 AM

    일요일저녁까지 포장 뜯지마시고 시원한곳에 두시구요.
    하루전 저녁에 채반에 배추물 빼시면 됩니다.
    작년에 급히 담느라 사온날 대충 물빼고 담았더니
    완전 김장 망쳤답니다.

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