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요리물음표

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제 목 : 너무너무된장이짜요

| 조회수 : 4,174 | 추천수 : 128
작성일 : 2010-02-20 16:23:17
장터에서구입한된장이너무짜요그래서메주가루을넣어도될가요
살림에고수님달인님제발답좀주세요......

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유연
    '10.2.20 4:40 PM

    울엄니는 콩을 삶아으깨서 섞으시더라구요.

  • 2. 향기로운
    '10.2.20 5:51 PM

    콩을 푹 삶아서 으깨어서 된장과 잘 섞어서 꼭꼭 눌러 두면 돼요
    그리구 한동안 시간이 지나면 맛이 좋아질거예요

  • 3. remy
    '10.2.20 8:58 PM

    메주가루를 넣으면 다시 익히셔야 해요..
    다시 손본 후에 곧바로 드시려면 분들처럼 콩을 삶아 으깨 넣으세요..
    아니면 된장의 양이 얼마나 되는지 모르겠지만 보리밥이나 죽을 쑤어 넣으셔도 됩니다..

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