82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 가루간장이 궁금합니다.

| 조회수 : 5,795 | 추천수 : 56
작성일 : 2010-01-28 22:09:30
김옥경씨 최요비에 출연했을 때 열심히 보고 책도 구매했는데 가루간장이란걸 처음 알았네요
가루간장 써 보신 분 계시면
장단점이 있다면 알려 주시고
믿을만한 판매처도 아시면 추천해 주셔요.
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나오미
    '10.1.30 12:39 AM

    저두 육식-고기를 좀 줄여야겠다,,해서 클루텐 구입하였습니다.
    아마두 콩고기검색해서 판매하는 쇼핑몰과 가루간장쳐서 나오는 쇼핑몰에서 구입할수 있는데..
    음...저는 이런곳에서 無L글루타민나트륨이라고 표기된 야채가루를 샀는데,,
    왜 제입엔 밍밍하기만한지,,
    그래서 사다놓은 글루텐등이 올 stop네욤,,,
    좋은 ㅔ시피 있으심 공유해요~

  • 2. 키위
    '10.2.24 11:26 AM

    가루간장을 쓰는게 아무래도 합성첨가물이 들어가지 않고 방부제를 쓰지 않아도 보관이 용이하다는 장점이 있어서 그런것 아닌가 하는 생각을 했어요,,

    최요비에 출연한 김옥경씨가 아무래도 환자식자연식을 잘하는 사람이니..
    아무래도 시중에 나온 액체간장류는 첨가물에서 안전하지 않은면이 있으니까요..

  • 3. 콩순이
    '11.4.14 10:46 PM

    전통재래간장을 분말화한 가루간장이 있읍니다. 합성첨가물이나 합성보존료가 들어가지 않은 순수한 가루간장입니다. 저도 미국에서 수입한 가루간장을 보았는데, 그것은 우리 한국사람들이 생각하는 간장이라기 보다, 콩단백에 소금을 섞은 조미료개념 인것같습니다. 하야 가루간장을 추천합니다. www.hayakong.com

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 56 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 144 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 985 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 189 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 187 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 285 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,045 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 385 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 529 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 500 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 828 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 749 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,122 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 729 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 969 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,090 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 460 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,108 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 1,993 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,106 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,432 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,088 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,101 0
47626 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 1,030 0
47625 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 1,328 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>