죽갔습니다.
집에서들 콩국물만들어 잡수실때!
건더기좀 씹히지 않나요????
아무리 곱게 간다한들! 음식점처럼 곱게 안되고 그 맑은~ 국물이 아닌..좀 되직하게해서들 드시지 않나요???
식구들이 맑~은 ...건더기가 보이지 않는 (아주 두유상태이지요) 국물을 만들어 달라고 합니다.
죽갔습니다.
매일 두부 만들어 달라고 하는것보다 더 힘들어요.....ㅠ.ㅠ
베보자기 짜는거 넘 힘들지 않나요???? 저만 앵앵거리는 건가요???? ㅠ.ㅠ
얼음갈리는 브라운 믹서기(유리용기) 쓰는데....무리예요. 모터 터질꺼 같아요....ㅠ.ㅠ
죽갔습니다.
머~ 사라~ 요런거 말고......^^;;;;
머~....음.....더이상 구입안하고 부드런 콩~궁~물~ 만드는 방법 알고 계신분~ 저좀 살려주세요~
알려주시면 복*1000만번 제가 쏴드릴수 있슴다!
부탁드리며...감사합니다....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
건더기 없는 콩국물~~ 살려주세요~~~
실비네 |
조회수 : 2,440 |
추천수 : 28
작성일 : 2009-07-23 20:32:35
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 낭만고양이
'09.7.24 2:10 AM사서 쓰셔야 할 거 같은데요. 두유는 ㅋㅋㅋ
2. remy
'09.7.24 2:41 PM믹서기의 한계입니다..
음식점의 콩국은 기계멧돌로 만드는거라서 가정용 믹서로는 절대 될수가 없습니다..
믹서는 기본적으로 분쇄를 시키는거지 멧돌처럼 짖이겨 만들진 못하거든요..3. 실비네
'09.7.24 10:54 PM낭만 고양이님...사서 써야하는 센스??? ^_______^ 감사합니다.. 복*1000만번 쏴드립니다. ^^
remy님...아..그게 짖이기는거군요...요거 프린트해서 보여줘야 할꺼 같아욤..^^*~
절대 불가능하다는 시원스런 결론에 복*1000만번 쏴드립니다....^^4. 고구마아지매
'09.7.27 12:28 PM이미..건더기가 씹히는 콩물은 버리지 마시고, 베자루나..무명자루에 짜시면 되는데...그런게 없으시니..깨끗한 면행주 사용하지않은걸루 깨끗이 빨아서 말린후에 바구니에 깔고서 콩국물을 걸러 내시면 됩니다. 믹서나 분쇄기에 갈아도 한계가 있으니...걸쭉해진 국물...이렇게 해서 드시면 됩니다. 가정에서 드실때는 이런방법으로 하세요.
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