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요리물음표

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제 목 : 김치 찜을 맛있게 하는 방법을 아시는분...

| 조회수 : 1,677 | 추천수 : 2
작성일 : 2009-03-30 18:58:41
신김치 없애는 데는 김치찜이 최고라던데요.. 어찌하면 맛이 있을런지....
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 슈혀니
    '09.3.31 9:47 AM

    제맘대로 하는방법 알려 드릴께요..

    등갈비 한짝?? 사서 잘라 핏물 빼서 건져 놓으시구요..
    마늘. 맛술에 버무려 두꺼운 냄비에 등갈비 바닥에 깔아놓고...
    김치 한포기 세등분으로 잘라 얹어..( 그냥 하시는 분들도 많은데 전 먹기 불편해서 잘라 넣습니다..)
    육수..( 멸치. 무. 다시마... 으로 푹 끓인것..) 붓고 한시간이상 푹 끓이면 그냥 맛있는 김치찜 된답니다..

  • 2. 올리브
    '09.3.31 11:51 AM

    키톡에 검색하시면 백만가지는 나올걸요^^
    그 중에 필이 통하는 걸로 한 번 해 보세요.

    저는 그냥 고기깔고, 김치 깔고 물 좀 넣고, 뭉근히 끓입니다.
    아무 양념 없어도 맛나요.

  • 3. dPtmfdjaak
    '09.4.3 12:33 AM

    말이야 바른 말이지 이번 선거가 어떻게 야당의 조직적인 투표거부에 홀로 맞서 싸운 힘겨운 승부였니?
    애초부터 택도 아닌 걸 가지고 쌩쇼를 했는데, 현명한 서울 시민들이 거기 넘어가지 않은거지...
    이제 바닥까지 탁탁~ 털어 보여줘서 더 보여주고 자시고 할 것도 없으니까 고만 했으면 싶다~ ㅎㅎㅎㅎㅎ

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