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요리물음표

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제 목 : 양파장아찌를 담그려는데.....유리병을 꼭 소독해야하나요?

| 조회수 : 5,364 | 추천수 : 25
작성일 : 2008-06-27 10:14:38
유리병을 열탕소독 해야하나요?

딸기잼을 만들때는 소독을 꼭 해줘야하는것 같던데..

장아찌류 담아놓을 유리병은......소독을 해야하는지요?

솔직히..소독하는게 귀찮아서요.ㅠ.ㅠ

소독을 꼭 해야하는지....아니면 안해도 무방한지..좀 알려주세요....
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '08.6.27 10:16 AM

    전 늘 소주로 ...^^;;;

  • 2. 잘될꺼야!
    '08.6.27 10:38 AM

    소주로 어떻게 하신단 말씀이세요~~~ 알려주세요~~

  • 3. 하늘파랑
    '08.6.27 10:41 AM

    안해도 되요... 저도 늘 안해요(귀찮아서^^:)
    소주는 소주로 스프레이 하듯 병에 뿌리면되는걸로 알아요..(해본적 없지요.. 당연히^^::)

  • 4. 핑크뿔
    '08.6.27 3:23 PM

    ^^;; 한번도 해본 적이 없어요. ㅎㅎ

  • 5. 하나
    '08.6.27 4:57 PM

    양파장이찌는 소량 담궈서 냉장고에 바로 보관하고 먹는 장아찌이기 때문에
    굳이 소독 안하셔도 됩니다..
    ※ 다 먹는 데까지 몇달씩 걸리지는 않으시겠죠? ^^

  • 6. 보리수
    '08.6.27 5:40 PM

    지금까지 소독 안하고 담갔었는데
    우연이었는지 별탈 없었네요.
    오래두고 드실거 아니면 괜찮을텐데요?
    그래도 소주 스프레이 정도는 해주시는게 좋겠죠?

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