냉장고에서 썩기 일보직전인데
잼 만들면 될것같아서 그러는데요
껍질을 다벗겨야 하나요..
아니면 그냥 통째로 믹서기에 갈아서 하나요>>
설탕양은 황설탕으로 해도 되는지요
요리물음표
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방울토마토로 잼 어떻게 만들어요??
coco0202 |
조회수 : 2,125 |
추천수 : 1
작성일 : 2008-06-18 23:16:38
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 챠니
'08.6.19 9:37 AM방울토마토로도 잼을 만들수있나요?? ..딸기나 사과는 봤는데 ..... ^^
2. 임부연
'08.6.19 10:41 AM껍질채 갈아서하면.... 나중에 ..미세한 껍닥이 잘 소화가 안되더라구요
........
저만의 방법을 알려드리자면
방울토마토 얼린후... 냉동실에서 꺼내자마자
찬물에
1,2초정도만 잠깐.. 담궜다꺼낸직후.. 그냥 만지가만해도 껍질이 홀랑 잘벗겨져요3. coco0202
'08.6.19 11:15 AM임부연님!!
넘 고맙네요..그런 방법이...냉동칸에 얼려야겠네요..4. 진선미애
'08.6.19 2:53 PM안얼린건 끓는물에 살짝 담궜다 꺼내도 껍질이 송송 벗겨진답니다^^
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