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제 목 : 수제 소세지, 냉동 보관해도 되나요? ㅠ

| 조회수 : 8,798 | 추천수 : 6
작성일 : 2008-06-03 05:14:53
독일 수제 소세지를 선물 받았어요.

요즘 정신이 없어서 밥만 겨우 해서 입에 풀칠만 하고 있는데

근시일 내에 먹기 힘들 것 같아요.

이 소세지 냉동 보관해도 될까요?

혹시 된다면... 냉동 보관하고 나서 먹을 때, 해동 후에 조리해야 하는지 그냥 냉동 상태에서 바로 조리해도 되는지도 좀 알려주세요 ㅠ
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 겸둥이
    '08.6.3 7:01 AM

    냉동보관 가능합니다 저도 항상 냉동실에 하나씩 랲에싸서 보관하구요
    먹을때는 뜨거운물에 데쳐내서 먹어요
    기름기도 제거되고 더 뽀드득해요
    말랑해질때까지 데쳐내서 그냥 소스찍어 먹거나 다르게 조리해서 먹는답니다
    도움이 되셨는지...

  • 2. sugarhill
    '08.6.3 8:38 AM

    네... 감사합니다. 그렇담 안심하고 냉동시켜야겠어요 ^^

  • 3. 미서
    '08.6.3 12:44 PM

    저두 항상 냉동시켜요...비상식량이라...

  • 4. 자연사랑
    '08.6.24 4:35 PM

    저두 냉동시켰다가 먹기 전에 데쳐먹어요 ^^ 질감 하나도 안 변합니다.

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