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요리물음표

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제 목 : 말린표고 어디에 보관하나요?

| 조회수 : 1,386 | 추천수 : 3
작성일 : 2008-05-22 23:48:12
표고버섯 사다가 말렸습니다.
기둥도 말리고
얇게 썰어서 도 말리고 된장찌개에 넣게 깍뚝썰기도 하고 통으로도 하고..
만원어치사다가 무지 많이 말렸죠? ㅎㅎ
근데 어디에 보관해야 하나요?
지퍼백에 해서 실온? 아님 냉동? 아님 냉장?
알려주세요~
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똥줄의 숲
    '08.5.23 12:31 AM

    전 냉동실에 넣었어요. 지퍼백에 해서 실온에 둬도 된다하는데.. 너무 더워서(제주도야요)ㅋㅋ
    양이 많고, 잘 말렸다면 투명한 지퍼백에 넣어서 실온에 보관하셔도 좋을것 같아요.
    대신.. 실리카겔 있죠? 그 김사면 들어있는 것(먹지마세요!!라고 써있는) 그거 두어개 넣어주셔여~

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