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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

문어에 대해서 아시는분~~~

| 조회수 : 2,152 | 추천수 : 15
작성일 : 2008-02-26 11:48:33
제가 집들이로 문어 수회를 할까 하는데요...
엄마가 문어를 좋아하셔서리...^^
문어 고르는 법부터 암것도 모르겠어요...
그리고 엄마가 해주신 걸 먹어봤는데 물에 데치는 것보다..찜통에 쪄 주셨는데...
진짜 진짜 맛나더라구요...
님들~~~
1. 좋은 문어 고르는 법
2. 문어를 맛나게 찌는법
3.곁들일 음식으로 브로콜리가 좋을까 쪽파 데친게 좋을까요?
제발 자세히 좀 갈쳐주세요...
문어가 워낙 비싸다보니깐 ..절대 실패해선 안됩니당~~~~ㅠ.ㅠ
부탁 드려요~~~~
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '08.2.26 3:24 PM - 삭제된댓글

    현종님께부탁하면 쪄서 보내주셔요
    품질걱정할일도 없고

    날짜가 어떠신지가 문제

    물건 좋을때만 보내시기에 날짜채근은 못함

    먹는방법은 미나리곁들여 기름안바른 돌김에 와사비초고추장곁들이니
    죽음이더군요

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