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제 목 : 계란 많이 들어가고,실패 없는 베이킹...어떤게 좋을까요?

| 조회수 : 1,382 | 추천수 : 5
작성일 : 2007-12-03 03:03:02
유통기한 임박한 계란이 14개....ㅜㅜ.

카스테라는 전에 함 해보다 실패해서요.



어디 계란 많이 들어가고,,,

왠만해선 실패 안하는 레시피 없을까요?
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '07.12.3 12:46 PM

    베이킹은 잘 모르구요,달걀장조림 해 두면 반찬으로 좋을거 같아요...*^^*

  • 2. suerteis
    '07.12.3 2:03 PM

    카스테라.. 제누아즈가 계란 많이 들어가구..
    베이킹에 실패하셨다면.. 그냥 와플만죽해서 후라이팬에 팬케잌 구워놓으시고 냉동시켰다가 한개씩 해동시켜서 구워드시면 맛나요~

  • 3. 올망졸망
    '07.12.4 2:20 PM

    쉬폰케익은 어떠세요?
    카스테라보다 쉽고,,,두판정도 구워두고,,,그냥 드셔도 되고...

  • 4. fruhstuck
    '07.12.5 1:26 AM

    계란빵이요. 제가 어제 열개 머핀크기로 구었는데, 계란 총 열한개 들어갔어요.
    계란빵 하나당 한개의 계란이 들어가고, 전체반죽을 위해 하나의 계란이 들어가요.
    맛있고, 아주 쉬워요.사먹는것마큼 맛있어요.
    참 계란빵 만드는 레시피는 http://blog.daum.net/_blog/ArticleCateList.do?blogid=03dPe&CATEGORYID=248020&...
    여기를 참고했어요.

  • 5. fruhstuck
    '07.12.5 1:27 AM

    참 저기 들어가서 마뇨네 제과점 한 아홉페이지쯤 있답니다.

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