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요리물음표

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제 목 : 토마토소스 만들때요..

| 조회수 : 1,554 | 추천수 : 10
작성일 : 2007-07-10 11:12:20
집에있는 토마토를 다져서 양파다진거랑 마늘다진거랑 볶다가 푹푹 끓엿거든요.
향신료는 하나도 없어서 그냥 케찹이랑 피자소도소 약간 넣고 끓였는데
그레도 맛이 뭔가 부족하고 싱겁네요..설탕도 넣고했는데..
뭘 더 넣어야할까요?

그냥 나중에 스파게티 해먹을때 해물같은거 첨가하면 좀나을까요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '07.7.10 12:01 PM

    토마토 페이스트도 넣어줘야지요..

  • 2. gomanalu
    '07.7.10 1:31 PM

    토마토의 천생연분....바질이요...

  • 3. 쾌걸
    '07.7.10 4:49 PM

    오레가노도 약간 넣는 것이 좋겠습니다.

  • 4. 냥냥공화국
    '07.7.11 12:16 AM

    향신료중에 스파게티에 들어가는 것을 모아둔것이 있어요. 스파게티시즈닝믹스 라구요.
    그거 한봉사시면 바질도 오레가노도 다 넣을 수 있을겁니다.

  • 5. 또하나의풍경
    '07.7.11 6:29 AM

    양송이버섯도 담뿍 넣으셔요. 고기 다진것도 넣으시면 더 좋으시구요 ^^ 바질 오레가노 월계수잎도요..^^

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