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요리물음표

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제 목 : 쌀국수 사이즈.

| 조회수 : 1,412 | 추천수 : 16
작성일 : 2007-01-10 13:32:52
아시아마트에서 쌀국수 세트를 구입하려고해요.
쌀국수가 1mm ,3mm, 5,mm 세종류 중에서 선택하는데 어떤걸 선택해야지 파는것과 비슷한가요?
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나쁜피
    '07.1.10 1:40 PM

    5mm 이상은 볶음할 때 주로 사용하는 걸로 알고 있는데요. 식당에서는 보통 쓰는 게 3mm 아닐까요?

  • 2. Hope Kim
    '07.1.10 7:11 PM

    어떤 쌀국수요리를 해서드실건가요?? 저는 주로 볶음국수에는 가장굵은것, 춘권속에나 라이스페이퍼로 쌀때는 가장얇은것 그리고 쌀국수에는 중간사이즈가 적당하더라고요.

  • 3. 마고
    '07.1.10 8:10 PM

    샐러드 용 1mm, 일반 쌀국수 3mm, 볶음국수 5mm라고 알고 있어요.
    3mm은 말하자면 범용이라 세 종류 다 갖추기 뭐하시면 그걸로 사서
    사용하시면 될 것 같아요.

  • 4. dear-sea
    '07.1.10 10:07 PM

    맞아요. 요리에 따라서 틀리니 사용 용도에 맞추어 선택하시면 될거예요. 저도 샐러드나 월남쌈 등에는 가장 가는 것 그리고 보통 중간 싸이즈를 선택합니다. 굵은 것은 익히는데 실패해서요.

  • 5. 수국
    '07.1.11 7:46 AM

    오호~~
    그렇군!!. 감사합니다~~

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