마늘장아치..
거품 |
조회수 : 1,278 |
추천수 :
3
작성일 : 2006-10-24 15:39:57
212723
담가둔지 일줄만에..간장 다시 달여서
부어놓으려고..뚜껑 열었더니..
콜라따는것처럼..부르르~올라오네요...
제가 잘못 보관한건가요..??
건냉한곳에..놔두었거든요..
알려주세요..
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.10.24 9:40 PM
통마늘인지 알마늘인지? 아님 마늘쫑을 담으신건지....
보통 식초물에 먼져 담아 보름이상 삭혔다가 그물을 따라내고 간장물을 달여 부어놓으면 아무런 이상이 없는데...
오데서 잘못된건가요?
담가둔지 일주일이라면 아직도 멀었는데...날도 서늘해서,,,,너무 싱겁게 담그셨나봐요,
-
'06.10.25 8:44 AM
알마늘인데요...
못먹음 아까워서 어쩐대요......ㅡㅡ;;
-
'06.10.26 12:10 AM
간을 세개해서 다시 부어두시면 되죠.. 식혀서요..
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