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요리물음표

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코스트코에서 고기를 샀는데 구웠더니 누린내가나요~~

| 조회수 : 2,252 | 추천수 : 6
작성일 : 2006-09-24 14:11:14
어제 저녁에 코스트코에서 호주산 설깃로스라는걸 샀는데 점심에 구워봤더니 누린내가 너무 심하게 나네요
6덩어리로 포장되어 있는데 1덩어리만 구웠거든요
도저히 못먹겠어요
양념을 해도 마찬가지일까요??ㅠㅠ
너무 싸서 미심쩍더니만...  도와주세용
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 샬롯
    '06.9.24 2:54 PM

    버터 녹여 와인이랑 씨즈닝 쏠트 뿌려 한 번 드셔보세요. 아님 양념해서 불고기를 하심 좀 낫지 않을까요?

  • 2. 돼지용
    '06.9.24 4:13 PM

    그게 로스거린 좀 안 될것 같구요.
    와인이나 청주에 재워 양념 하시면 먹을 만 합니다.

  • 3. 조세핀
    '06.9.25 10:08 AM

    양념해도 냄새나요. 수입산은 거의 그래요. 냄새에 민감한 사람은 먹기 힘들지요. 근데 고기 냄새에 민감하지 않은 사람들도 많은지 수입 소고기를 많이들 사가시더라구요. 저는 한번도 성공한 적이 없었어요. 특히, 수입산은 냉장고기라도 일단 사와서 바로 먹어야지 냉동실에 보관했다 먹으면 냄새가 정말 심해서 못먹었던 것 같아요.

  • 4. 샬라라공주
    '06.9.25 9:19 PM

    이상하게 양념을 해도 냄새가 나더군요..
    그래서 몇번을 후회한후..절대 안삽니다.

  • 5. 얄루~
    '06.9.26 9:03 AM

    그거 길게 둘둘 말아져 있잖아요. 그래서 그거 한덩어리찍 따로 포장해 뒀다가 볶음우동 만들때나 그럴때 쫙~ 펴서 잘라쓰기 쉬워요. 그냥 양념한 볶음 요리에 사용합니다~

  • 6. 수진
    '06.9.26 2:46 PM

    저는 수입고기엔 생강즙 꼭 넣어요..
    다른 어떤 것으로도 제거 안되는 누린내가 잡혀요.

  • 7. 띵굴댕굴
    '07.5.4 2:56 PM

    글게요.. 옛날엔 덜하더니 요즘은 조금 나는거같아요. 저도 냄새민감해서..수입고기냄새가 싫어요. ㅜ.ㅜ

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