82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 파 어떻게 씻으세요?

| 조회수 : 2,356 | 추천수 : 34
작성일 : 2006-08-25 13:20:17
완전 초보주부입니다...

파를 한단 사왔는데...초록색 잎부분에 허옇게 많이 묻어있는데..
파 어떻게 씻으세요?

빡빡 문질렀더니..파가..모양이 이상해져서요...
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. soojung
    '06.8.25 2:06 PM

    저는 빡빡 문질러 닦진 않구요
    흐르는 물에 두세번 정도 닦아주고 변색된 잎 정도는 떼버리는 정도인데요
    한단 사면 김치냉장고에 잘 둬도 물러버리는 경우가 많아서요
    날씬한 애들 몇개만 락앤락 통에 그대로 보관하구요
    통통한애들은 다 썰어서 냉동보관해요 ^^
    주말에 파한단 고추한봉지 그렇게 다듬었더니 이틀동안 손가락이 얼얼해요
    혀에 대보면 매운맛이 날정도로..ㅎㅎ 위생장갑 끼고 해야하는데 그냥 해서 그런가봐요 ^^

  • 2. 제닝
    '06.8.25 2:40 PM

    파 대는 안씻고 넣어두고
    파잎파리는 잘라서 흐르는 물에 씻은 후 식초단 물에 5-10분 정도 담궈뒀다가 헹궈요. 잔류농약세정,

  • 3. charmsori
    '06.8.25 5:15 PM

    저는 초록부분은 거의 잘라서 버리는데...(파는 아저씨가 농약투성이니까 그부분은 버리라구 해서...)
    여태 그렇게 하구 있거든요... 그런데, 식촛물에 담궈뒀다 행궈서 사용하면 괜찮은건가요?

  • 4. 여름1996
    '06.8.25 5:24 PM

    파 농사하시는 작은아버님 말씀이 파 농약 많이 한다구 잎는 먹지말라고 하셔서 그후론 안 먹어요...

  • 5. 도그도그
    '06.8.25 6:48 PM

    헉,.,그래요? 저도 윗분 말씀 듣고 식초에 단궜다 눈물콧물 흘리며 다 다듬어 놨는데..버리자니 아까워서...ㅠ.ㅠ

  • 6. 후니우기맘
    '06.8.26 12:10 AM

    네~ 저두 푸른쪽은 다 농약 투성이라구 들었어요~ 농약 안하면 농약 친 쪽 벌레들이 온다구.. 그래서 식구들 먹는 것두 그냥 농약 뿌려야 한다구 하셨대요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47649 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 53 0
47648 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 144 0
47647 스팸 깡통햄 황당하네요. 3 글로리이 2018.05.04 981 0
47646 미역류 다시마. 해조류 삶지 않고 씻어서만 생으로 먹어도 깨끗하.. 김나래 2018.05.04 187 0
47645 당뇨와 세포죽은....?? 숲과산야초 2018.05.02 187 0
47644 감자탕 돼지뼈 대신요.. 2 보리수88 2018.04.28 283 0
47643 무슨 나물인지 아시겠나요? 5 아이린 2018.04.17 1,045 0
47642 상추.치커리에서 냄새가 나요 1 김나래 2018.04.05 384 0
47641 마트판매 양념무말랭이. 양념깻잎 맛있게 먹는법 좀 알려주세요 3 김나래 2018.03.30 528 0
47640 냉동 조개 비린내 1 통돌이 2018.03.25 498 0
47639 멸치국수 끓이는 시간에 대해 질문 있습니다 2 푸리버드 2018.03.17 826 0
47638 이 콩 종류 좀 알려주세요~~ 3 밀키밀키 2018.03.04 749 0
47637 쌀뜨물이 없을때 굴비를 어디에 담굴까요 1 carpediem 2018.02.15 1,120 0
47636 미역 다시마 구입 1 늦바람 2018.02.09 728 0
47635 오래냉동했던 전복먹어도 되나요?? 1 택이처 2018.02.05 967 0
47634 제육볶음 문의 3 2018.01.28 1,090 0
47633 [초콜릿 질문] 아이스크림을 초콜릿 코팅 별초롱이 2018.01.26 460 0
47632 요구르트만들기 기계로 만든 요거트에 2 마리07 2018.01.18 1,107 0
47631 오뚜기 사골곰탕으로...... 4 숲과산야초 2017.12.20 1,991 0
47630 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 3 내음식은액땜 2017.12.14 1,106 0
47629 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 1,431 0
47628 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 1,088 0
47627 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 1,097 0
47626 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 1,030 0
47625 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 1,327 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>