82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

Banner

제 목 : 약식에 넣는 대추 예쁘게 어떻게 하는지요..

| 조회수 : 1,160 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-05-11 00:14:04
입속에서 다 똑같다고 스스로 위로하면서
통으로 넣었더니 먹기 힘들고
씨를 발라내니 살이 물러져서 보기가 싫고...
사진을 아무리 뚫어지게 쳐다봐도
요령을 모르겠네요.
머리 쥐어 뜯으면서 검색하고 있어요.. 도와주세요. 플리즈...

스승의 날에 아이 영어 선생님께 선물하면 어떨까 하고 생각중인데요.
입에 맞으실려나 모르겠어요.
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깜찌기 펭
    '06.5.11 12:16 AM

    저는 약식을 완성뒤 김내려 섞어줄때, 대추꽃을 살살..뿌려 섞어요.

  • 2. onion
    '06.5.11 1:20 AM

    칼집 넣어 돌려깎아서 씨는 대추차 끓일때 넣어버리고
    대추살은 돌돌 다시 말아서(김밥처럼요.)
    김밥 썰듯 썰면 꽃모양이 됩니다.

    저는 씨 빼고 대충 잘라서 섞고, 개중에 튼실하고 예쁜걸로 꽃 만들어서 나중에 장식으로 얹어요.

  • 3. 둥이둥이
    '06.5.11 8:08 AM

    대추꽃 썰기...직접 보기 전엔 저도 진짜 몰랐는데..
    사실 간단하더라구요..
    꼬옥 이쁜 대추꽃 장식 얹으세요.....^^

  • 4. 어설픈주부
    '06.5.11 9:53 AM

    대추꽃은 위에 장식할 때 썰면 되구요..
    돌려 깎아서 채치듯 가늘게 썰어주면 무르지도 않고 보기 좋던데요..
    아.. 그리고....
    약식하실 때 밤/대추 등을 처음부터 쌀이랑 섞지 마시고
    찹쌀 위에 뿌려만 놓고 익혀서 식었을 때 섞으면 덜 물러요..^^

  • 5. 샐리맘
    '06.5.12 12:05 AM

    그렇군요 ToT
    정말 주옥같은 조언들 감사합니다. 이번엔 성공예감이 드네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47628 안뇽하세요 요리에 저주받은 망손이 할수 있는 가장 쉬운 요리는 .. 내음식은액땜 2017.12.14 116 0
47627 콩자반은 어떻게 만드나요?? 1 콩단추 2017.12.05 237 0
47626 계란은 언제까지 먹을수있나요? 1 나르 2017.11.27 306 0
47625 말린 토마토 얼마나 두고 먹을 수 있나요? 1 참나 2017.11.26 177 0
47624 황물엿이 어떤건가요? 1 세발까마귀 2017.11.19 242 0
47623 다래순 나물 조리는 어떻게 하나요? 1 왕거미 2017.11.17 234 0
47622 속초식 생선찜 레시피 혹시 아는 분 계실까요~ 미뉴엣 2017.11.14 273 0
47621 초록색감자 먹으면안되나여? 1 마리07 2017.11.13 283 0
47620 쌈장 1 진호맘 2017.10.30 2,043 0
47619 너무 달게 된 불고기 ㅠ 어떻게 덜 달게 할까요? 1 워니후니 2017.10.21 723 0
47618 양배추 소스 뭘까요? 2 huzsc 2017.09.26 1,099 0
47617 김치에 피망 갈아 넣어도 될까요? 3 32aberdeen 2017.09.19 1,975 0
47616 교회묵무침해가야하는데여~~ 1 감사 2017.09.14 839 0
47615 식혜만드는 방법? 유쾌한 술꾼 2017.08.29 1,762 0
47614 된장1T는 몇g인가요 부추댁 2017.08.27 703 0
47613 깻잎 냉동 보관법 알려주세요 2 나의기쁨 2017.08.18 3,118 0
47612 방울증편 만드느법과 몆분 쪄내놔요? 2 유쾌한 술꾼 2017.08.05 923 0
47611 김장 담그는 곳 1 튼튼이 2017.07.07 1,244 0
47610 된장항아리에 넣어도 될까요? 4 suhey 2017.06.30 1,385 0
47609 말똥구리님 마늘장아찌요 급급 1 정길마눌 2017.06.27 1,073 0
47608 연어캔으로 할수있는 요리 2 바다사랑 2017.06.20 1,033 0
47607 백종원 무소박이 만들어보신분 계세요? 친한친구 2017.06.19 1,447 0
47606 간장고추지 담갔는데 색깔이 계속 초록초록하네요 1 알감자 2017.06.19 1,064 0
47605 시레기 아줌마 2017.06.16 1,032 0
47604 1년전 소금에 담궈놓은 갈치 2 뻔뻔한닥스 2017.06.05 2,350 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>