미소시루를 만들었는데 맛이 약간 새콤해요..
미소가 오래되면 새콤해지나요?
미소가 냉장고에서 쫌 오래됐거든요.
이거 오래돼면 못먹는 건가요..?
아니면 내가 잘못 만들었낭..?
좀 가르쳐주세용..
요리물음표
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미소시루가 새콤해요..
곰돌이색시 |
조회수 : 1,547 |
추천수 : 27
작성일 : 2006-04-15 17:44:50
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. Yellow
'06.4.16 5:47 PM너무 오래 끓인것 아니에요? 미소시루는 살짝 끓이세요....
2. 메루치
'06.4.16 6:17 PM유통기한 지난거면 어쩌면 상했을수도 있어요 ....
3. 미미랑
'06.4.16 9:44 PM일본된장은 유통기한이 짧답니다. 시큼하면 상했을지도 모르구요,
아님 맛국물을 끓이고 재료를 넣고 익었을 때 미소를 넣고 살짝 끓여보세요.
오래 끓이면 텁텁해지거든요. 제가 넣는 재료는 두부 조그맣게 깍둑썰기 하고 컷트미역 조금 넣고
파 송송 썰면 끝이랍니다. 유부 가늘게 썰어서 넣어도 되구요.
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