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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 냉동실에서 약 10개월 묵은 쌀가루, 떡케익 만들어도 될까요?

| 조회수 : 1,318 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-02-07 13:07:15
낼 시아버지 생신이라서요..

그리고 체에 내려 찜기에 넣고 칼금 넣고 몇시간 놔뒀다 쪄도 될까요?
항상 바로 내려 찌기만 해봐서 잘 모르겠네요.
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김윤정
    '06.2.7 2:06 PM

    맛은 잘 모르겠구....반죽하실때 물 조절 잘하셔야할것 같아요..냉동실에 오래 있으면 말라서 수분이 평소보다 더 필요하다고 하더라구요

  • 2. 므니는즈브
    '06.2.7 3:26 PM

    이상은 없더라구요.윗분 말씀처럼 물주는것만 신경쓰면 될거 같아요.
    혹 냉장고 냄새가 신경쓰인다면 유자청을 물내리기 할때 섞어서 하시면 될거 같은데요.

  • 3. Goosle
    '06.2.7 4:39 PM

    자기 눈의 들보를 좀 보시라구요..

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