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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

제 목 : 오일 넣고 구운 파운드케잌..

| 조회수 : 4,867 | 추천수 : 23
작성일 : 2008-11-15 22:34:12
오일 넣고 굽는 파운드 반죽이에요..
스폰지케잌과 파운드 중간이라 할까요..식감이 괜찮아요..

레시피 올립니다..

기본 반죽
계란 2개
설탕 80g
박력분 100g
베이킹파우더 3g
포도씨오일 60g

계란과 설탕 거품내고 체친 가루류와 오일 넣고 섞어주세요..
틀에 넣고 코코넛롱 얹거나 고구마 다진거 섞어서 180도 30분 정도 구워주세요..
고구마 넣고 구워주면 애들도 무척 좋아하더군요..

요플레 파운드 케잌
계란 2개
설탕 80g
박력분 150g
베이킹파우더 5g
포도씨오일 60g
요플레 100g

계란과 설탕 거품내고 체친 가루류와 오일, 요플레 섞어서 180도 오븐에서 30분 정도 구워주세요..
바닐라 오일도 있으면 넣으면 좋아요..

맨날 레시피 올라오는거 따라서만 하다가..하나 올려봅니다..=^^=
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. so67121
    '08.11.15 11:13 PM

    감사합니다. 버터 안들어간 빵,과자에 관심이 많은데.... 해봐야겠네요

  • 2. paxmin
    '08.11.16 12:28 AM

    저도 버터 안들어간 케익류 좋아라하는데.. 해봐야겠어요. 감사합니다~

  • 3. paxmin
    '08.11.16 12:30 AM

    질문이요.. 계란 설탕 거품내는건 머랭내듯이 거품을 내란 말씀이신가요? 아님 그냥 풀어주라는 말씀이신가요???

  • 4. 임부연
    '08.11.16 10:38 AM

    파운드같은건 확실히 기름줄줄 져야 입안에서 촉촉
    씹을것도 없이 목구멍너머로 넘어가는것같아요

    특히 유산지밑에 달라붙은 머핀.파운드찌꺼기 그거 버리가 진짜 아까워요
    칼로 긁어먹어야되요
    남 안볼때 기다렸다가

  • 5. SIMPLE LIFE..
    '08.11.16 8:13 PM

    paxmin님..계란이 아이보리색이 나도록 거품 올려서 하시면 되요..

    버터 대신 오일 넣어서 묵직하진 않지만 기름이 묻어나요..

  • 6. 리나
    '09.1.1 7:09 PM

    집에 요플레 유통기한 다 되어가서 요플레 들어간 레시피 찾고 있는데...
    간단하고 만들기도 쉬울 것 같네요.^^
    감사합니다.

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