82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크 최근 많이 읽은 글

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

Banner

제 목 : 간단,맛난 콩나물볶음~~(사진없어유ㅠ.ㅠ)

| 조회수 : 4,493 | 추천수 : 11
작성일 : 2007-02-09 01:06:58
윗집애기엄마가 알려줘서 해봤는데 참 맛나서 여기 레시피 한번 올려요..
머..사진도 엄꼬...다 아시는 걸수도 있지만....히..

준비재료: 콩나물,양파,당근(없어도 되요),다진마늘과 파,청양고추,소금,고추가루,참기름...

1.콩나물 씻어놓고, 양파와 당근 채쳐놓는다. 청양고추도 잘게 다진다.
2.깊은 후라이팬에 기름 두르고 야채를 살짝 볶다가 고추가루,콩나물,다진마늘,청양고추 모두 함께 넣고 볶는다.
3.콩나물 숨 죽도록 볶다가 파 넣고 소금으로 간하고 마지막에 참기름 조금 넣어 섞는다.
4.이쁜 접시에 담아서 맛나게 냠냠~~~

양파랑 콩나물 그리고 청양고추를 같이 먹음 넘넘 맛나요.
국물도 자작하게 생기는데 여기 밥 비벼 먹음 또 환상이구요...

그냥 콩나물무침 보다 맛나니깐 꼭!!한번 해보세요..^___^
도브레도브레 (cutiran)

전업주부로 신혼을 시작했는데... 결혼전엔 밥 한번 안해보고 결혼해서..모든것이 새롭습니다. 1년이 지난 지금도^^* 살림과 음식에 관심도 많고 궁금한것 많았는데 우연히 여기 ..

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백조
    '07.2.9 2:25 AM

    콩나물은 삶아서 무쳐먹는것으로만 알고 잇엇는데
    볶음도 하는군요 레시피 감사합니다

  • 2. misty
    '07.2.9 6:22 AM

    숙주나물도 이렇게 하면 맛있지요.^^
    살짝 볶으면 아삭아삭...

  • 3. 박정혜
    '07.2.9 9:02 AM

    맛나겠어요^^

  • 4. 하얀
    '07.2.9 11:13 AM

    볶아먹는 콩나물~ 무친것과는 다른맛이예여~
    맛있답니다...^^

  • 5. 이혜선
    '07.2.9 11:37 AM

    저도 무쳐먹지않고 깊은 후라이팬에 갖은양념하여 볶아먹는데...무쳐먹을때 보다 더 아삭하니 맛있더라구요.....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
43018 추운 겨울엔 따끈따끈한 굴국밥 어떠세요? 53 만년초보1 2017.12.10 7,483 10
43017 94차 봉사후기) 2017년 11월 돈가스는 바삭? 촉촉? 4 행복나눔미소 2017.12.05 5,500 9
43016 늦은 추수감사절 디너 18 에스더 2017.11.26 12,075 4
43015 불 하나 덜 쓰고 계란 삶기 13 heartist 2017.11.26 10,396 3
43014 살아가기........ 27 초록 2017.11.24 11,617 9
43013 저녁-내용 추가 19 환상적인e目9B 2017.11.20 14,072 5
43012 프레디맘 사고 치고 다니다...( 사진 올렸어요) 34 프레디맘 2017.11.13 17,703 9
43011 닭다리 구워서 카레속으로 아들저녁 4 arbor 2017.11.10 9,698 4
43010 93차 봉사후기) 2017년 10월 쫄깃쫄깃 토종닭으로 볶음탕 .. 7 행복나눔미소 2017.11.08 6,509 6
43009 국화꽃향기가 그윽합니다~ 27 백만순이 2017.11.06 11,844 11
43008 중2 아들아침 ㅎㅎ 24 arbor 2017.11.03 17,748 5
43007 가을 속으로 25 테디베어 2017.10.31 12,079 7
43006 충격과 공포의 크림카레우동 16 야미어멍 2017.10.25 14,816 6
43005 최근에 만든 음식사진들이예요~ 30 myzenith 2017.10.24 18,967 2
43004 도시락 시리즈~~~ 11 초록 2017.10.20 17,649 7
43003 나는 엄마다 ...2017년 버젼. 43 달개비 2017.10.18 22,726 14
43002 언제, 어디서, 무엇을~~^^ 39 시간여행 2017.10.18 13,863 3
43001 어머니와 고등어..[전주 샹그릴라cc 요조마 클럽하우스에서..].. 18 요조마 2017.10.12 15,256 15
43000 2017 Thanksgiving Day (저는 땡스기빙데이상 입.. 10 맑은물 2017.10.12 11,236 8
42999 92차 봉사후기) 2017년 9월 새우는 맛있어~♪♬| 6 행복나눔미소 2017.10.10 6,517 6
42998 달 달 무슨 달: 이런 포도 보셨나요? 18 소년공원 2017.10.09 11,356 3
42997 저도 추석상입니다. 21 테디베어 2017.10.06 15,819 10
42996 2017년 추석, 마음주고받기 29 솔이엄마 2017.10.05 14,701 8
42995 태극기 김밥 휘날리며 16 소년공원 2017.10.02 14,399 8
42994 과일 도시락 6 까부리 2017.09.29 11,871 4
42993 익혀먹기,그뤠잇주방용품,무료그뤠잇정보공유. 17 노니 2017.09.27 16,039 6
42992 꽃과 허전한 밥상 22 테디베어 2017.09.27 10,238 3
42991 간만에 인사 드리네요. 16 김명진 2017.09.26 8,770 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>