82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오디액기스 담근거 어떻게 해야하나요?

초보 조회수 : 1,355
작성일 : 2013-01-04 16:52:07

살림도 잘 못하면서 여름에 누가 냉동 오디를 산다기에

덩달아 사서 매실 담그듯이 무조건 오디와 설탕을 1:1로 해서 담가놨어요

중간에 한번 설탕 뒤섞어 주고요

근데 그 다음엔 어떻게 해야 할 지 난감해서 그냥 그대로 항아리째 있는데

매실은 물이 생겨서 거르면 되었는데 이 오디는 그냥 끈적한 설탕물인거 같은데

걸러도 액기슨 별로 안나올거 같아요

매실처럼 물이 많이 생기는게 아니더라구요

얼마 안나오는걸 어떻게 걸러야 하는지...

그냥 두면 어떻게 되는지 오디 담가보신분 계신가요?

암것도 모른시롱 무식하게 설탕만 넣어놔서리 당췌 어케해야 할지 난감하네요

살림 고수님들 좀 알려주세요~~

IP : 175.205.xxx.244
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 도리도리
    '13.1.4 5:27 PM (211.107.xxx.140)

    그러게요. 오디가 아무맛도 안나서 엑기스 만들었더니 그냥 설탕물이네요.
    고혈압에 좋다는데 설탕 대신 쓸까요?

  • 2. 요거트
    '13.1.5 1:31 AM (220.86.xxx.38)

    에 넣어 먹어요. 블루베리보다 더 맛나던데요. 고소하고. 발사믹 식초 들어가는 요리에 넣기도 해요. 방조림할 때도 좀 넣고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1746862 노란봉투법 반대 청원이라니, 82 맞습니까? 5 07:06:28 279
1746861 제사의 여신 노현정 이번에는 안 보이네요 .... 07:04:30 569
1746860 칭찬은 고래도 춤추게 한다고.. 07:03:23 185
1746859 주문하지 않은 택배가 왔어요 별일이 다 07:02:08 257
1746858 딸한테 진짜 칭찬 안하는데 오히려 딸이 믿더라고요. 7 나두 06:51:04 829
1746857 오피스텔건물에 전기킥보드 타는 사람이있는데 ........ 06:43:52 301
1746856 셀프염색후 머리감을때 장갑끼나요?? 4 궁금이 06:00:48 982
1746855 3억대 초중반 아파트 있나요? 8 ^^ 05:44:46 1,735
1746854 못 난 자식! 6 부모 자식관.. 05:41:26 1,625
1746853 대장내시경 약 먹고.. 콧물 05:13:02 451
1746852 실습 지긋지긋하네요 5 tkghlq.. 05:11:22 2,492
1746851 노란 봉투법 반대청원 부탁드립니다 34 지금44프로.. 04:47:39 2,034
1746850 마피·무피도 속출…대출 규제 후 분양권 거래 '반토막' 8 02:36:28 2,091
1746849 청약홈에서 본인인증 확인 문자가 왔어요 4 01:46:59 1,677
1746848 짜장매니아의 짜장면 추천 17 짜장면 01:36:02 2,731
1746847 방금 뉴욕 주작이죠? 19 뉴욕뉴욕 01:23:30 6,117
1746846 윤상현이 친일파 집안이라네요 17 01:12:24 3,825
1746845 네이버페이 줍줍 9 ........ 01:11:25 862
1746844 노재헌이 장준하 선생 추모식 참석 4 ..... 01:09:04 1,561
1746843 한겨레 왜 이러나요. 22 .. 00:51:52 4,020
1746842 트럼프는 사실상 그냥 러시아 편이네요 7 ........ 00:49:48 1,793
1746841 엄마한테 어렸을 때 예쁘다는 말 자주 들으셨나요? 29 백설공주 00:32:42 3,529
1746840 고등학생 저녁 도시락 싸시는 분 계시나요? 7 ..... 00:32:39 932
1746839 노출 심한 사람은 왜 그런 건가요 10 이혼숙려캠프.. 00:26:56 2,667
1746838 폰에서 통역.번역 어떻게 하는거에요? 음성으로 10 AI폰 00:26:37 1,248