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요리물음표

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김장 후 남은 갓 처리법?

| 조회수 : 3,159 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-12-19 12:24:43

절임배추 20kg 주문해놓고 갓 1단 쪽파 1단 사왔는데 쪽파야 음식하는데 넣으면 되니까

남아도 괜찮은데 갓은 남으면 뭐 해먹어야 하나요? 김장엔 반단만  넣으면 될거같은데

나머지 반단하고 김치양념하고 버무리면 갓김치 되는건가요? 결혼 13년만에 처음으로

재료준비부터 내손으로 직접하니 그동안 속넣는것만 하면서 투덜거렸었는데 그건

일도 아니었네요 ㅠㅠ  모르는게 넘 많아요  

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안명선
    '12.12.19 7:03 PM

    갓과쪽파를 남은양념과 버무리면 갓김치에요.
    전 일부러 담았는데 익어서 맛있네요.

  • 2. 조아요
    '12.12.20 10:17 AM

    양파 당근 채썰고 갓도 적당한 크기로 썰어서 초고추장 살짝 뿌려 샐러드 처럼 드셔 보세요

    여수가서 식당에서 먹었는데 무척 상큼한게 ...

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