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제 목 : 철분이 부족하면?

| 조회수 : 2,084 | 추천수 : 13
작성일 : 2004-06-21 15:10:11
저희 엄마가 병원에서 철분이 많이 부족하다하셔서....

약보단 음식으로 섭취를 하셨음 하시더라구여...

대충 소간,시금치,우유 이런데에 철분이 많이 있다라는것은 알고 있는데...

좀더 구체적인 음식 (?)엔 모가 있을까 하구여..

좋은하루 되세요..^^*
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짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이옥희
    '04.6.21 3:46 PM

    철 결핍성 빈혈이있다면 먼저 약부터 드세요.

    철분이란게 어차피 많이 먹어도 흡수가 잘 안되거든요.
    철분흡수율은 동물성과 식물성이 흡수율이 다르므로 섭취량보다는 흡수량을 염두에 둬야합니다.

    *자주 섭취하는 식품 중 1인 1회분 분량당 철분 함량

    식품명 1인 1회분량 철분 함량(mg)

    호박나물 1/3컵(70g) 6.4
    꼬막?재첩 1접시(70g) 5.5
    파래 1/3컵(70g) 5.5
    피자 소 2쪽(200g) 3.8
    깻잎 6장(12g) 2.6
    부추 1/3컵(70g) 2.6
    무청 1/3컵(70g) 2.1
    시금치 1/3컵(70g) 1.8
    계란 1개(50g) 1.8
    자장면 1그릇(200g) 1.8
    들깨 1큰술 1.6
    콩 2큰술 1.1

    에궁~저기여~도서관에가면 <식이요법>이라는 책이 있거든요.그 책중에 빈혈에 관한 부분이 있거든요. 자세히 알고싶으면 그걸 참고함이 좋을것 같내요.

  • 2. 나나
    '04.6.21 4:48 PM

    동물성 식품에 든 철분이 체내 흡수율이 빠르고 효율적이예요.
    매일 우유 드시구요.
    간요리( 돼지,소,닭간 같은 거요),순대,선지국,고기요리,유제품 챙겨 드세요.
    고기 요리만 드시면 흡수율이나 밸런스에 문제가 있으니 야채와 곁들여 드시구요.
    예를 들면,떡볶이를 드신다면,순대 몇점 같이 드시구요.홍차를 드신다면,밀크티로 드세요.
    소간이나 간요리 해 드시면 간을 손질해서 튀김을 하던가.
    파,마늘,생강으로 기름에 향내서 볶다가 손질한 간 넣고 양파,당근,부추 같은거 넣고 볶아서.
    간장,술 등으로 간한다음,깻잎에 싸서 드시면 밸런스도 맞고 드시기에도 좋을 거예요.

  • 3. 벚꽃
    '04.6.21 11:16 PM

    철분섭취하기에 좋은 음식들은
    위에 많이 나열돼 있는데요.
    문제는 요새는 채소든,육류든, 유제품이든 모두 오염돼 있어서요.
    몸에 좋자고 먹은 음식이 정말로 몸에 좋을지는 아무도 알수 없을것 같애요.

    저도 철분이 모자라는데 한의원에서는 간 쇠고기, 미역, 곰국.. 이런거 많이
    먹으라 하더라구요. 처음 두세달은 신경써서 먹었는데 가만 생각해보니
    꼭 좋을것 같지만은 않은것 같애서

    지금은 가능하면 이것저것 여러가지 가리지 말고 먹고 싶은것
    잘먹자 주의로 가고 있어요^^

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