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제 목 : 찹쌀현미사용방법

| 조회수 : 2,152 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-08-26 12:17:54
찹쌀현미에 벌레가 생겨서 물에 담가놨습니다. 인절미를 해볼까해서요! 현미로도 가는하겠지요? 자세한 방법 좀 알려주시면 감사하겠습니다
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나리마미♥
    '12.8.26 1:18 PM

    인절미 당연히 가능합니다.

    일반 찹쌀로 하는 것과 비교할 수 없이 구수 합니다.

    원래 한톨을 먹어도 현미로 먹어야 옳은 것이니까요.
    스님들 음식 이야기를 쓴 책인 '밥맛이 극락이구나'에 보면,
    요즘 사람들은 좋은 거는 하수구가 다 먹는다고 하십니다.
    백미 먹는 것도 마찬가지이지요.

    저도 현미 찹쌀을 김냉에 넣어 뒀습니다.
    곡식에 생명이 있어 냉동은 시키면 안 된다는 소리를 들어서요.

    가까이 계시면 저도 현미 가래떡 뽑아 먹고 있는데,
    나눠 맛 보고 싶습니다.

    어제도 떡국 끓여 주니 딸이 맛은 진짜 좋다고
    스스로 말 하더라고요.

  • 2. 하늘채
    '12.8.26 4:47 PM

    답글감사드립니다 밥해서 꽁꽁찌어서 해먹어야게습니다

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