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요리물음표

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들기름,참기름..보관법.음용.

| 조회수 : 9,287 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-04-09 10:39:57

들기름엔 오메가3가 많아서 많이 섭취해도 좋답니다.

보관법은 암냉소에 보관해야 산폐율이 낮고요.(산폐란..공기와 철이 만나 녹스는것처럼 들기름이 끈적이거나 찌든냄새)

 

참기름엔 오메가6 함량이 많아 많이 섭취하는것보다 살짝 고소한  그야말로 양념으로 ..

이해를 돕기위해..오메가6가 많이 들어 있는 옥수수는 많이 먹으면 신체에 유익하지 않습니다.

음..움직이기 싫어한다든가..

 

역시 참기름도 암냉소에...

 

암냉소와 같은 천일염독에 넣어 두면 역시 안전하겠죠.

 

 

 

자라는 우리들의 아이들에게 들기름을 많이 먹이면 좋답니다.

 

이상 제가 알고 있는 내용이지만

더 많은 냉용도 알려 주셔요.^^

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '12.4.11 10:16 AM

    저도 요즘 생선 먹이기 무서워서 여기저기 찾아보니..

    오메가3랑 오메가6가 들기름과 참기름...올리브유에도 많이 들어있다고...

    그래서 나물을 무쳐먹거나 할 때...

    가래떡 구워먹을 때 들기름..참기름 많이 쓰네요~ ^^*

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