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계란장조림 할때 자꾸타요ㅠㅠ

| 조회수 : 1,704 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-03-13 14:14:38
계란장조림할때 냄비에 계란닿는 부분이
조금씩 눌르는데 다른 님들은 어떠세요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 初心
    '12.3.13 5:59 PM

    약한불로 가끔씩 굴려가며 조리시면 타지않아요.

  • 2. 콩새사랑
    '12.3.13 7:00 PM - 삭제된댓글

    국물을 싱겁게잡아 넉넉하게해서 하시면됩니다
    특히 계란 장조림은 완성되었을때~~어느정도 국물이 있어야지 나중에 계란이 마르지않더라구요
    글구
    계란장조림하실때는 국물이농도가 났을때 계란을넣어야되는것 아시죠?
    처음부터넣으시면~~딱딱해져서 맛이없지요

  • 3. 뜨끈뜨끈
    '12.3.14 12:56 AM

    댓글 감사해요^^

  • 4. 미달네
    '12.3.20 12:23 PM

    저는 그래서 밑에 무우를 깔고 해요 그럼 나중에 무도 맛있게 맛이 들어서 부드럽고 달걀도 안 타서 너무 좋아요

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