82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

제 목 : 새우튀김 고수분들 모이세요

새우 | 조회수 : 1,644
작성일 : 2011-12-20 11:35:37

새우튀김이 맛은 좋은데 왜 이렇게 어렵나요?

제가 하는 방법은 청주에 잠깐 절였다가 물기 닦고

덧가루 묻혀 반죽에 넣었다가 빵가루 있음 묻히고 없음 통과하고 튀겨요

아주 큰 새우는 가늘고 긴 꼬치를 꽂아서 튀긴후에 뽑아요

큰 놈은 잘 익지도 않아요

어떻게 하면 큰 놈도 잘 익힐수 있는지요?

튀길때 기름은 또 얼마나 많이 튀는지...

해야는데 살짝 두렵기까지 해요

튀김집과 일식집 친한분들  도움 주세요

미리 감솨~~~

IP : 121.146.xxx.151
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 작성해 주시기 바랍니다.
거친 표현, 욕설 등으로 타인을 불쾌하게 하지 않도록 해주십시오.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가카새키짬뽕
    '11.12.20 11:39 AM (175.196.xxx.104)

    일단 검색한거 링크 합니다....

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=35&num=970961&page=3&searchType=searc...

  • 2. 가카새키짬뽕
    '11.12.20 11:44 AM (175.196.xxx.104)

    검색해서 링크 걸어 드려요...참고하세요~~~


    http://howmany70.blog.me/90112645735

  • 3. 물총제거..
    '11.12.20 12:22 PM (222.121.xxx.183)

    물총제거 참 중요합니다.. 꼬리 가운데 뾰족하게 튀어나온게 물총이예요..

  • 4. 피리지니
    '11.12.20 2:50 PM (221.144.xxx.153)

    전 밀가루 묻히고 계란 흰자만 입혀서 튀겨요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1127637 119!207.xxx.31님 질문있어요 궁금 20:41:55 20
1127636 나이드니 얼굴이 너무 커져요 1 얼큰이 20:39:53 79
1127635 엠븅신 스트레이트성 보도 나름 좋네요.^^ ^^ 20:35:24 90
1127634 시어버린 갓김치로뭘할까요? 1 묵은지 20:34:04 134
1127633 생화 같은? 조화 파는 쇼핑몰 있나요? ... 20:33:43 36
1127632 온수매트 원래 이런가요? 1 !!! 20:27:27 275
1127631 업무적으로 열받고 안풀리고 얄미운 사람 있을때 000 20:27:12 72
1127630 외음부에 종기처럼 붓는거 있잖아요? 10 아픔 20:26:08 661
1127629 조선시대는 중절수술 어떻게 했나요? 8 뜬금 20:25:44 492
1127628 성인 남자 네키목도리 판매처 아시는분~ 1 춥다 20:24:45 59
1127627 트러스트부동산 무죄 기원!!! 2 부동산수수료.. 20:21:25 130
1127626 귀여운거 좋아하는사람들 함 보세요 7 ^^ 20:21:22 419
1127625 백김치 국물 활용법 있을까요..? 5 ... 20:19:12 163
1127624 고혈압 약 복용하시는 분들 계신가요? 3 ... 20:17:55 162
1127623 먹는 게 너무 좋아요 5 n_n 20:15:34 373
1127622 시댁 갈때 시누이를 차에 태워 함께 가야 좋을지요? 25 고민중 20:15:28 909
1127621 사회생활 해보니 왜 절대 사과 안하는지 이해가 가요 6 .... 20:13:20 729
1127620 망막박리 수술에 대해 질문드려요 3 ... 20:12:11 125
1127619 올해 마흔여섯 내복입었네요 2 ^^ 20:09:49 289
1127618 형제끼리 질투1도 없는 분들 어떻게 크셨나요 비결이 뭘까요 7 피자 20:09:46 444
1127617 70이 넘는 캐시미어 머플러를 잃어버렸네요 9 ㅇㅇ 20:09:33 975
1127616 잡채용 돼지고기로 할 수 있는 음식 뭐가 있을까요? 9 고기 20:04:55 248
1127615 여성비뇨기과 어디가 좋을까요? 4 만성 방광염.. 20:04:12 173
1127614 주말부부하다 합쳤는데 적응 안되네요 8 dd 20:03:48 1,270
1127613 공영주차장 결제 문제 민원 아시는분 계실까요 1 궁금 20:02:44 128