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요리물음표

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제 목 : 닭가슴살

| 조회수 : 1,441 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-10-24 10:22:07

우연히 선물로 들어온 닭가슴살캔으로 기름기 제거하고 카레를 끓이니 맛잇더군요.

개인적으로 카레와 닭의 궁합이 돼지고기보다 조은듯 했습니다. 

일반 훈제닭가슴살을 한번 헹궈내고 카레를 끓여도 괜찬을까요?

의견 부탁드립니다.

 

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니마미
    '11.10.24 9:55 PM

    일반 훈제닭으로 카레라이스를 해먹어봤는데
    맛이 좋았습니다 해드셔보세요 실망하지 않을껍니다

  • 2. 初心
    '11.10.27 12:58 PM

    훈제햄종류는 잘라서 뜨거운물에 한번 데쳐내고 하시면 훈제향도 약간 빠지고 좋아요~ ^^
    아님 훈제닭가슴살을 따로 데워서 얇게 썰어 밥에 올리고, 야채로만 카레를 만들어 덮밥으로 드시면 좋을듯해요.

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