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요리물음표

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김장속은 만들어놨는데 절임배추가 안와서요ㅠㅜ

| 조회수 : 2,491 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-12-08 00:07:47
금요일에 김장하려고
절임배추를 목요일에 배송받는날로지정하고
속도 목요일에 미리만들어놨습니다.
금요일오전에 버무리려구요

근데 눈이 목요일부터 내리는통에
배송중이라고 뜨는데
어제도 안오더니
오늘도 안오셨네요 ㅠㅠ

눈이 많이 와서 하루정도는 어쩔수없다했는데

택배기사님은 연락도 안되고..

목요일저녁에 만든 김장속은 언제까지 쓸수있을까요?

절임배추 마트에서도 판매하나요?

첨 김장인데..어찌해야할지 모르겠어서 글올립니다.
조언부탁드려요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마요
    '12.12.8 12:29 AM

    김치냉장고에 넣어 놓으면 3,4일은 괜찮을거예요.
    어떤 분들은 일부러 하루 숙성 한다는 분들도 있더라구요.
    아마도 내일은 오겠죠?
    배송 했으면 내일은 올거 같은데요.
    저도 어제 배송했다고 문자오고
    오늘 받아서 했어요.

  • 2. 콩새사랑
    '12.12.9 11:18 AM - 삭제된댓글

    그래요~~
    요즘날씨 특히 김냉에 들여놓으면~
    며칠은 괜챦아요
    저온으로 양념이 숙성되어 더 맛난 김장 할수있을지도....
    천재지변이니 조금만 느긋하게 기다리셔요
    오월애님께 도착하지못하는 그~~배추는 또 얼마나속이 타겠습니까?
    이럴때일수록 한박자 늦춰생각하시는게.......

  • 3. 코코리
    '12.12.9 2:18 PM

    저는작년김장김치 양념이 너무많이남아서 올10월까지 그양념가지고 김치 깍뚜기 오이소박이 다담가먹었어요 김치냉장고 강에놓고 놔두면 맛이안변하더군요 충분히 쓰실수있어요 올해는 일부러 양념을 넉넉히 만들어두려구요 단 좀짭짤하게 양념이되어야하고 조미료가 절대들어가면 안되요

  • 4. 행복한연두
    '12.12.13 4:10 PM

    며칠 안으로 올꺼면 김치냉장고에 넣어 두심 될꺼에요..
    저는 김장때 남은 양념 냉동실 넣어두고, 여름에 열무랑 깍두기 등 버무려 먹거든요..^^
    괜찮으니 걱정말고, 맛있는 김장 담그세요..^^

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