전 원래 고기 별루 안좋아해요 특히 물에 빠진 국고기랑은 별루 안친하죠...
그런제가 호이를 먹일려구 배운것이 쇠고기 무국, 쇠고기 미역국 등...
이제는 양지머리로 끓이는 국이 가장 쉬운거 같아요... (알아서 지가 맛을 내주니깐 *^^*)
그렇다고 오해는 마세요 제가 감칠맛나게 국을 잘 끓이냐 하면
저희 엄마 임시방편 갈은 쇠고기로 끓인 국보다 제가 양지머리로 끓인국이 더 맛이없더군요
세상에 이럴루가~
전 일밥 보면서 자꾸 제 입맛에 맛있게 생긴것만 하고 싶어지더라구요
그래서 첨 해본게 오징어바튀김 마요네스소스 얹은거고 그담에 집에 굴러다니는 황태땜에 황태구이
볶은고추장 등등
콩나물국은 왠지 이모표가 좀 깨림직해서 (고기 별루 안좋아하므로 이모 미안)
안해봤는데 오늘 아침 끓이구 출근했는데 제법 맛이 잘 어울어지더라구요
무국끓이구 손바닥 반만큼 양지머리가 남았길래 그걸루 해봤거든요.
근데 굉장히 시원하더라구요 의외루 콩나물과 쇠고기가 궁합이 짱이대요.
저의 그 못하는 솜씨로 이정도니 이모가 끓이면 진짜 짱일거 같아요
저처럼 선입견 가지셨던 분들 한번 해보세요 강추입니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
혜경이모표 소고기 콩나물국 시원하네요
호이엄마 |
조회수 : 4,396 |
추천수 : 68
작성일 : 2003-06-03 11:32:14
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 냐오이
'03.6.3 11:46 AM저도 끓였어요
지금 냉장고에 코 재워놓고 왔어요
저녁에 먹을라꼬...2. 김혜경
'03.6.3 12:08 PM콩나물국 뜨겁게 해서 밥 만 다음 김치(특히 김장김치) 한쪽 처억 얹어서...맛있어요.
3. 딸기
'03.6.3 4:28 PM호이맘 안녕?
난 집이야..
한달 놀앗드니 지겹네..
전화해라..4. 냐오이
'03.6.4 2:04 PM콩나물국 정말 맛있어요@@
강추합니다
남편이 고기 넌 콩나물국을 먼 맛으로 먹어 하며 궁시렁거리더니
한 그릇 더를 외치네요 ㅋㅋ
쥐포무침 양념도 강추합니다
오징어채에도 딱이에요
혜경님 감사감사 *^^*
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