얼마전 딸아이 생일이라서 방앗간에서 맞춘 떡하고 남은 송편들 냉동실에 얼린것..가끔 녹여서 간식으로 먹입니다.
떡을 해동할때는 보온상태의 전기밥솥에 비닐팩채 그대로 넣어둬요. 약간씩 차이는 있지만 서너시간이면 금방한 떡처럼 맛있어요.
저희집 애들은 입맛이 토종? 이라서 떡을 간식으로 잘 먹거든요.
그런데 찌는게 아니니까 굳은 떡은 이렇게 해동하면 딱딱해요. 말랑말랑하고 맛있을때 얼린 떡이어야 가능합니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
우리집식 떡 해동
arete |
조회수 : 5,710 |
추천수 : 18
작성일 : 2003-09-30 04:52:40
회원정보가 없습니다
2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
1434 | 남은 김밥 먹기....... 1 | 수국 | 2003.10.01 | 2,561 | 7 |
1433 | 술에 따른 안주종류 | kaylee | 2003.10.01 | 3,953 | 21 |
1432 | [re] 운동회도시락 3 | 퀸 | 2003.10.02 | 2,747 | 13 |
1431 | 운동회도시락 12 | 퀸 | 2003.10.01 | 5,112 | 11 |
1430 | 오늘은 류산슬입니다. 8 | 꽃게 | 2003.10.01 | 4,514 | 18 |
1429 | 메밀부침가루 2 | esoowon | 2003.10.01 | 2,102 | 36 |
1428 | 냉동딸기(중복인가?) 10 | 라라 | 2003.10.01 | 2,787 | 13 |
1427 | 일본식 당면 마로니~ 3 | june | 2003.10.01 | 2,584 | 22 |
1426 | 초두-변비와 비만 방지에 좋다고 합니다. 12 | 복사꽃 | 2003.10.01 | 2,323 | 9 |
1425 | 일밥에 나온대로 1 | 라라 | 2003.09.30 | 1,985 | 22 |
1424 | 말차떡.... 색이 고와요. 5 | 김난희 | 2003.09.30 | 2,183 | 18 |
1423 | 시원한 부대찌개 | 러브스토리 | 2003.09.30 | 3,409 | 15 |
1422 | [re] 느끼한 부대찌개 5 | jasmine | 2003.09.30 | 8,345 | 43 |
1421 | 녹차잎 모두 먹기 7 | peace maker | 2003.09.30 | 2,733 | 39 |
1420 | 성공적인 두루치기??? | 염가영 | 2003.09.30 | 2,326 | 51 |
1419 | 인스턴트 커피를 이용하는, 오븐이 필요없는 것들... 3 | 빈수레 | 2003.09.30 | 3,889 | 6 |
1418 | 아이스크림보다 더더더~ 맛있는 홍시. 4 | 코코비 | 2003.09.30 | 2,028 | 16 |
1417 | 생강차를 즐기신다면 27 | 니꼴 | 2003.09.30 | 14,787 | 11 |
1416 | 신랑생일상 차려야 해여. 11 | 일원새댁 | 2003.09.30 | 3,392 | 7 |
1415 | 땅콩맛탕 3 | 복사꽃 | 2003.09.30 | 2,357 | 18 |
1414 | 우리집식 떡 해동 2 | arete | 2003.09.30 | 5,710 | 18 |
1413 | 안녕하세요, 레몬트리 잡지의 이혜진 기잡니다~ 11 | 이혜진 | 2003.09.29 | 3,204 | 15 |
1412 | 알탕 실패 겸 성공기... 6 | 홍차새댁 | 2003.09.29 | 3,163 | 21 |
1411 | 비비비벼보자.....우렁각시네 비빔칼국수^^ 16 | 우렁각시 | 2003.09.29 | 3,192 | 13 |
1410 | moon식전가복+코스트코에서건진물건 15 | moon | 2003.09.29 | 7,398 | 11 |
1409 | 대게찜 5 | jasminmagic | 2003.09.28 | 2,388 | 8 |
1408 | 향긋한 동파육 19 | 냠냠주부 | 2003.09.28 | 5,323 | 3 |
1407 | moon님! 참치상추쌈이요.. 6 | 오후에홍차 | 2003.09.28 | 5,068 | 7 |