새콤하게 익힌 맛있는 무김치로 익히고 싶은데..
어떻게 익히는게 좋을까요?
주방에 2박3일쯤 뒀는데 맛을 보니 좀 쓴맛이 돌아요
이게 미친 상태인지..
시원한 베란다로 내놓을까요?
아님 냉장고에 넣고 더 익힐까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이와중에..무김치 김장김치 맛있게 익히려면..
김치 조회수 : 1,181
작성일 : 2016-11-29 08:34:26
IP : 125.182.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.11.29 8:46 AM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글에고.. 처음부터 시원한 베란다에서 익히시든지
아니면 김치냉장고에서 익히지 그러셨어요.
주방이면 아무래도 난방열도 있고 좋지 않을텐데요.2. 미쳤어도
'16.11.29 8:48 AM (220.76.xxx.58)김냉에 넣으세요 2일넘어가면 김냉에 넣어도 일주일이면 익어요
우리는 하루반나절에 김냉에 넣었더니 알타리가 맵고 맛이덜들어서
그대로 먹었는데도 어제 새로 꺼내니 익어서 시큼한맛 낫어요3. 김치
'16.11.29 8:51 AM (125.182.xxx.154)예전에 동생이 집안에 둬야 익지
밖에다 두면 시원해서 안익는다고 했던 생각에 그만..
저게 다 익으면 괜찮아질까요?
맛있는 무김치였는데..ㅠ
아삭했던 무가 약간 물컹해지고
쓴맛이 도는게..넘 억지로 익힌건가 싶구요4. 미쳤어도
'16.11.29 9:20 AM (220.76.xxx.58)날자지나면 그래도 괜찮아요 처음부터 맛있게 익히면 나중에먹는거는 시어서 꼬부라져서
쳐치골란해요 김냉에서도 오래두면 익어요 한달이상 두어봐요 그래서
나중에먹는 김치는 한통만 남기고 바로김냉에 넣어도 앞에 익힌거 다먹고 먹으면
맛이 알맛게 들어서 맛있어요 다익어버리면 양념맛이 감소돼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 626114 | 공부못하는 중3 일반고선택 도와주세요. 8 | -- | 2016/12/06 | 1,720 |
| 626113 | 이재용 캠프는 뭘했나 5 | ㄴㄴ | 2016/12/06 | 2,936 |
| 626112 | 이재용은 바지 사장 1 | 분당 아줌마.. | 2016/12/06 | 1,255 |
| 626111 | 걱정되요.이재용 오늘 화풀이 누구한테 할까요.. 7 | ㅇㅇㅇ | 2016/12/06 | 2,791 |
| 626110 | 삼성은 망해야 되겠네요 19 | 삼성 불매 .. | 2016/12/06 | 4,413 |
| 626109 | 위내시경을 하고왔는데요 3 | 아기사자 | 2016/12/06 | 1,239 |
| 626108 | 은행원들은 왜 부동산을 많이 하나요? 4 | 무슨연관? .. | 2016/12/06 | 2,004 |
| 626107 | 좀 깨져주는 모습 보여서 1 | 소소한기쁨 | 2016/12/06 | 452 |
| 626106 | 이재용 전경련 활동 안하겠다고 했네요. 16 | ghktld.. | 2016/12/06 | 3,508 |
| 626105 | 동치미 간은 쎄게 하나요? 3 | 맞게 | 2016/12/06 | 1,154 |
| 626104 | 이재용 징하네요. 반성과 사과 요구에 답변회피 참... 7 | 홧병남 | 2016/12/06 | 1,265 |
| 626103 | 이재용 그놈의 부족하단 소리 5 | 어휴 | 2016/12/06 | 595 |
| 626102 | 이재용 부회장님, vs 이재용 증인 1 | ….. | 2016/12/06 | 716 |
| 626101 | 박범계의원 25 | ㅜㅜ | 2016/12/06 | 2,726 |
| 626100 | 대학병원에서 옮긴 의사선생님 어디갔는지 알 수 있나요? 6 | mdfg | 2016/12/06 | 1,176 |
| 626099 | 코트 울 함유량이 몇%라야 따뜻한가요? 4 | 정경유착아웃.. | 2016/12/06 | 4,823 |
| 626098 | 남자는 어떻게 위로해 줘야하는지... 4 | 위로 | 2016/12/06 | 1,270 |
| 626097 | 이재용 영혼가출 20 | 페퍼민트 | 2016/12/06 | 6,227 |
| 626096 | 그나마 최태원이 말은 잘하는것 같지않나요? 10 | 아... | 2016/12/06 | 3,274 |
| 626095 | 이완영 9 | ㄴㄴ | 2016/12/06 | 863 |
| 626094 | 판사출신 박범계의원 질의중 22 | ㅇㅇ | 2016/12/06 | 2,050 |
| 626093 | 국조에 지금 김상조 교수라는 사람은 왜 나온거죠? 9 | 국조 | 2016/12/06 | 1,107 |
| 626092 | 드럼 세탁기 삶음 세탁 온도/시간 아시나요? 2 | 2016/12/06 | 2,870 | |
| 626091 | (치킨아웃!) 전세후 집매매 1 | ... | 2016/12/06 | 462 |
| 626090 | JY 웃음참는거 같은데 저만 느끼나요 8 | ㅇㅇ | 2016/12/06 | 3,424 |